Ингредиенты:
Из расчета на 1,5 литров воды берется
- 50 гр. соли крупной
- 3-4 стебля укропа
- 2-3 листья хрена
- 1-2 головка чеснока
- Огурцы
Приготовление:
В емкость, где будут засаливаться огурцы укладывают половину укропа, хрена и чеснока. Затем выкладывают огурцы, а сверху оставшимися приправами. Все заливается рассолом. Сверху прижимается чем-нибудь тяжелым, и ставиться в тепло на два. Затем огурцы хранятся в рассоле в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Интересные рецепты
- Маринованные огурцы (0)
- Огурцы «Бочковые» (0)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Томатный суп: Ингредиенты:2 литра томатного сока (лучше всего "Чумак", или любой другой магазинный)200гр.копчен...
» Корейка с сухофруктами: Необходимые продукты:Мякоть свинины (корейка) - 600 г, вода - 4 стакана, чернослив без косточек - 200 г...
» Салат из белых грибов с печенью: Ингредиенты:80-100 г сухих грибов300-400 г печени2 крупных луковицы1 соленый огурец150 г майонеза3 ст.л...
» МОРСКАЯ РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ В ФОЛЬГЕ: ТРЕБУЕТСЯ:1 большая морская рыба (на фото терпуг)Сметана 500гр.2 помидора, ½ лимона, сыр 50гр.Соль, пер...
» Салат с морковью, сыром и сухариками: Салат с морковью, сыром и сухариками2-3 морковки, 200г твердого сыра, 2 горсти сухариков с чесноком. Мо...
» Корейка с сухофруктами: Необходимые продукты:Мякоть свинины (корейка) - 600 г, вода - 4 стакана, чернослив без косточек - 200 г...
» Салат из белых грибов с печенью: Ингредиенты:80-100 г сухих грибов300-400 г печени2 крупных луковицы1 соленый огурец150 г майонеза3 ст.л...
» МОРСКАЯ РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ В ФОЛЬГЕ: ТРЕБУЕТСЯ:1 большая морская рыба (на фото терпуг)Сметана 500гр.2 помидора, ½ лимона, сыр 50гр.Соль, пер...
» Салат с морковью, сыром и сухариками: Салат с морковью, сыром и сухариками2-3 морковки, 200г твердого сыра, 2 горсти сухариков с чесноком. Мо...