Ингредиенты:
50 г. репы,
1 морковь,
30 г. лука-порея,
1л. бульона,
3 картофеля,
0,25 ст. молока,
1 ст. л. сметаны,
1 ст. л. сливочного масла,
Соль по вкусу.
Репу, морковь, лук-порей мелко нарезать, спассеровать, залить бульоном, положить нарезанный картофель и варить на слабом огне до готовности. Затем добавить горячее молоко, сметану и сливочное масло. Подать горячим.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из зимних овощей: Ингредиенты:100 г. капусты белокачанной,100 г. капусты краснокочанной,2-3 ст. л. растительного масла,2 ...
» Французский торт "Марджолайн".: Для приготовления вам понадобится:- миндаль - 1 ст.- фундук - 1 ст.- сахар - 1 ст.- яйца (только белки)...
» Карри из грибов и яиц: Ингредиенты:250 г свежих грибов6 яиц1 ст.л. растительного масла3 помидора1 средняя луковица2 ст.л кисло...
» Уха из налима: Рыбу выпотрошить (отложив молоку и печень), вымочить и осторожно снять с нее кожу. С костей соскоблить,...
» Рулет из утки: Если вы хотите удивить гостей, приготовьте эту вкусную и необычную закуску. Рулет из утки никого не ост...
» Французский торт "Марджолайн".: Для приготовления вам понадобится:- миндаль - 1 ст.- фундук - 1 ст.- сахар - 1 ст.- яйца (только белки)...
» Карри из грибов и яиц: Ингредиенты:250 г свежих грибов6 яиц1 ст.л. растительного масла3 помидора1 средняя луковица2 ст.л кисло...
» Уха из налима: Рыбу выпотрошить (отложив молоку и печень), вымочить и осторожно снять с нее кожу. С костей соскоблить,...
» Рулет из утки: Если вы хотите удивить гостей, приготовьте эту вкусную и необычную закуску. Рулет из утки никого не ост...