Баранья грудинка тушеная с картофелем
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
Состав
- на 6 порций
- баранья грудинка - 1 кг,
- картофель - 1,5 кг,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1-2 столовых ложки,
- лавровый лист - 2 шт,
- горошины душистого перца - 6 шт,
- зира - 1/4-1/2 чайной ложки (не обязательный ингредиент),
- мясной бульон (можно заменить водой) - ~800-900 мл,
- топленое или сливочное масло для жарки (можно заменить растительным),
- чеснок - 1-2 зубчика,
- зелень кинзы или петрушки,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Смотреть рецепт Баранья грудинка тушеная с картофелем
Кулинарные рецепты |
Закуски |
Салаты |
Супы |
Вторые блюда |
Выпечка |
Консервирование
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Эскалоп из курицы: Есть масса способов сделать куриное филе интересным и ярким. Куриная грудка часто может казаться сухова...
» Коктейль "Искушение": Коктейль "Искушение"70 мл минеральной воды, 30 мл мандаринового ликера, 1 яйцо, 70 мл апельсинового сок...
» Блинный торт с маскарпоне: Вам понадобится:800 г сыра маскарпоне400 мл молока300 г муки250 г сахара100 г грецких орехов6 яиц4 яичн...
» Отбивная в картофельной корочке: Отбивная в картофельной корочке400г свинины, 2 крупные картофелины, 1 яйцо, 2 бульонных кубика, соль, п...
» Овощи, зелень, сыр и авокадо: Овощи, зелень, сыр и авокадоМолодые листья свёклы, авокадо, помидорки-черри, сыр пармезан, варёные яйца...
» Коктейль "Искушение": Коктейль "Искушение"70 мл минеральной воды, 30 мл мандаринового ликера, 1 яйцо, 70 мл апельсинового сок...
» Блинный торт с маскарпоне: Вам понадобится:800 г сыра маскарпоне400 мл молока300 г муки250 г сахара100 г грецких орехов6 яиц4 яичн...
» Отбивная в картофельной корочке: Отбивная в картофельной корочке400г свинины, 2 крупные картофелины, 1 яйцо, 2 бульонных кубика, соль, п...
» Овощи, зелень, сыр и авокадо: Овощи, зелень, сыр и авокадоМолодые листья свёклы, авокадо, помидорки-черри, сыр пармезан, варёные яйца...