Цыплята с эстрагоном на шампурах

Вам понадобится:
6 цыплят
6 веточек эстрагона
3-4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. хмели-сунели
1 ст.л. кетчупа
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Смазать цыплят снаружи и изнутри перцем с солью, вложить в брюшки по одной веточке эстрагона.
Соединить кетчуп, хмели-сунели и масло, перемешать, смазать приготовленным маринадом цыплят, оставить на 30-40 мин в холодном месте.
Перед приготовлением цыплята с эстрагоном на шампурах насаживаются на шампуры, обжариваются в течение часа на гриле, периодически необходимо их переворачивать и смазывать маринадом.