Приготовление:
Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.
Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, режем кольцами толщиной около 2 см. Я немного обжариваю колечки на сковородке с двух сторон, обмакнув в подсоленную муку.
Затем каждое колечко наполняем фаршем, перемешанным с рисом, и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху на фаршированные колечки кладем кружки помидора, смазываем майонезом и ставим в духовку на 40-50 минут.
За 5-10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
При подаче полить сметаной.
Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.
Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, режем кольцами толщиной около 2 см. Я немного обжариваю колечки на сковородке с двух сторон, обмакнув в подсоленную муку.
Затем каждое колечко наполняем фаршем, перемешанным с рисом, и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху на фаршированные колечки кладем кружки помидора, смазываем майонезом и ставим в духовку на 40-50 минут.
За 5-10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
При подаче полить сметаной.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Новогоднее печенье "Звезды".: Для приготовления вам понадобится:500 г муки,2 чайн. ложки разрыхлителя,120 г сахара,1 пакетик ванильно...
» Суп яблочный с рисовыми клейками (с 3 лет): Суп яблочный с рисовыми клейками (с 3 лет)Яблоко 1 шт., курага 4 шт., 1 ст. ложка риса, молоко 0,5 стак...
» Филе свиное фаршированное: Ингредиенты:1,2 кг. свиного филе,2 яблока,6 шт. чернослива,4 ст. л. сливочного масла,1,5 ст. сливок,0,6...
» Пражское рождественское печенье: Ингредиенты: Мука — 400 г, Разрыхлитель — 4 г, Сахар — 50 г, Ванилин&n...
» «Подушечки» с лососем и грибами: Вам понадобится:2 средних шампиньона2 кусочка лосося по 100 г1 головка репчатого лукасливки или сметана...
» Суп яблочный с рисовыми клейками (с 3 лет): Суп яблочный с рисовыми клейками (с 3 лет)Яблоко 1 шт., курага 4 шт., 1 ст. ложка риса, молоко 0,5 стак...
» Филе свиное фаршированное: Ингредиенты:1,2 кг. свиного филе,2 яблока,6 шт. чернослива,4 ст. л. сливочного масла,1,5 ст. сливок,0,6...
» Пражское рождественское печенье: Ингредиенты: Мука — 400 г, Разрыхлитель — 4 г, Сахар — 50 г, Ванилин&n...
» «Подушечки» с лососем и грибами: Вам понадобится:2 средних шампиньона2 кусочка лосося по 100 г1 головка репчатого лукасливки или сметана...