Очень люблю тушеную капусту, поэтому все ее производные пробую с удовольствием. Хороший рецепт для постящихся, и , как вариант, чудесная начинка для пирожков.
|
|
Ингредиенты:
|
|
В глубокой посуде с толстым дном пассировать лук на растительном масле: | |
Добавить морковь и слегка обжарить: | |
Всыпать нашинкованную капусту и жарить, помешивая, минут 10 на среднем огне: | |
Затем добавить натертое на терке яблоко без кожицы, изюм, томатную пасту, уксус и обжаривать еще с минуту: | |
Влить 2 стакана воды, положить специи, посолить. Накрыть крышкой: | |
Тушить на небольшом огне почти до полного выкипания жидкости, иногда помешивая: | |
Вкусно и в горячем, и в холодном виде: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт "Яблоки в кафтанчиках": Яблоки очистите от кожицы, выньте из них сердцевину и наполните джемом. Тесто раскатайте и нарежьте ква...
» Рецепт: Свинина в соевом соусе и горчице: *1 кг свиного битка,*2 ст. ложки соевого соуса,*1 ст. ложка горчицы,*1/2 апельсина (более кислого),*5 з...
» Горшочки "Станичные": Ингредиенты:молодая картошка (самая мелкая),свинина,...
» Салат «Украшение».: Для приготовления вам понадобится:2 плавленых сырка1 желтый сладкий перец1 красный сладкий перецкрасный...
» Каша гречневая с яблоком «Полтавская»: Вместо того, чтобы просто отварить гречку на гарнир, потратьте лишние 15 минут и приготовьте эту аромат...
» Рецепт: Свинина в соевом соусе и горчице: *1 кг свиного битка,*2 ст. ложки соевого соуса,*1 ст. ложка горчицы,*1/2 апельсина (более кислого),*5 з...
» Горшочки "Станичные": Ингредиенты:молодая картошка (самая мелкая),свинина,...
» Салат «Украшение».: Для приготовления вам понадобится:2 плавленых сырка1 желтый сладкий перец1 красный сладкий перецкрасный...
» Каша гречневая с яблоком «Полтавская»: Вместо того, чтобы просто отварить гречку на гарнир, потратьте лишние 15 минут и приготовьте эту аромат...