Оставшийся вареный картофель можно использовать следующим образом
1. Натереть в горячий суп;
2. Размять вилкой, разбавить небольшим количеством молока, положить кусочки масла и полученное пюре согреть в кастрюльке;
3. Размять, прибавить 2—3 яйца, кусочек масла, соли или сахару по вкусу и запечь в духовом шкафу;
4. Нарезать картофель кружочками, прибавить 2—3 крутых яйца, нарезанных ломтиками, залить уксусом и растительным маслом, посолить и подать этот салат к столу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Марокканский салат: Ингредиенты:Апельсины – 4 шт.,Лимон – 1 шт.,Оливки – 16 шт.,Масло растительное – 3 ст...
» Сливы в шоколаде: Сливы подержите над паром в дуршлаге и аккуратно удалите косточки, не нарушая форму слив. На место кост...
» Салат "Старый град".: Для приготовления вам понадобится:- филе куриное — 250 г- помидор— 3 шт.- грибы шампиньоны — 200 г- лук...
» Лазанья.: Для приготовления вам понадобится:• 250 г листов лазаньи• 1 кг фарша• 500 г помидоров• 200 г лука• 150 ...
» Кассата.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:4 ст. л. сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 ч. л. ванильн...
» Сливы в шоколаде: Сливы подержите над паром в дуршлаге и аккуратно удалите косточки, не нарушая форму слив. На место кост...
» Салат "Старый град".: Для приготовления вам понадобится:- филе куриное — 250 г- помидор— 3 шт.- грибы шампиньоны — 200 г- лук...
» Лазанья.: Для приготовления вам понадобится:• 250 г листов лазаньи• 1 кг фарша• 500 г помидоров• 200 г лука• 150 ...
» Кассата.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:4 ст. л. сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 ч. л. ванильн...