У каждой хозяйки свой рецепт чебуреков. Попробуйте приготовить чебуреки по нашему рецепту. Они получаются вкусными и сочными!
Для приготовления чебуреков вам понадобятся:
0,5 литров воды
3-4 стакана муки
соль, черный перец
400-500гр мясного фарша
2-3 крупных луковицы
0,5 стакана молока
масло подсолнечное для жарки
Рецепт приготовления чебуреков.
Приготовить начинку: лук перемолоть на мясорубке, добавить к фаршу вместе с молоком, солью, черным перцем.
В теплую кипяченую воду всыпать соль, постепенно добавить муку. Приготовить тесто, по консистенции как на вареники. Тесто раскатать на круг. На его половинку положить начинку и защипить края. Чебурек по внешнему виду должен напоминать большой вареник. Жарить чебуреки в раскаленном растительном масле до золотистой корочки. Готовые изделия вынимать на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
Приятного аппетита! Ведь на сытый желудок и работа и учеба ладятся куда лучше
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Знакомьтесь, Топинамбур ! Полезный и Вкусный !: Сегодня мы с вами поговорим о топинамбуре или по другому его называют земляная груша ! Многие считают...
» Чай по-китайски: В прохладное время года самое желанное и приятное времяпрепровождение с друзьями и самой за чашкой вкус...
» Цыпленок, тушенный в масле: Понадобится:на 2 порции: 1/2 вареной тушки цыпленка 50 г сливочного масла 100 грамм куриного бульона пе...
» Детский торт "Барби".: Для приготовления вам понадобится:Тесто: Яйца 6 штук, сахар 6 ст.л., мука 5 ст.л..Начинка: сахар 7 ст.л...