Ингредиенты:
- 100 г свежих или 50 г сухих белых грибов
- 1 стакан пшена
- 4-5 стаканов воды
- 1 луковица
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сливочного масла
- Соль, укроп по вкусу
Приготовление:
Свежие белые грибы (можно размочить сухие) вымыть, нарезать кусочками и опустить в кипящую воду одновременно с пшеном. Варить на медленном огне около часа. За 5-10 мин. до окончания варки добавить измельченный и поджаренный на масле лук, сметану и соль. Посыпать при подаче укропом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеканка из гречки с овощами: Кризис этот экономический, плавно переходит в кризис гастрономический, что тут поделаешь, задерживают п...
» Копченая птица или кролик: Копченая птица или кролик5 кг птичьего или кроличьего мяса, 1 стакан воды, 0,5 ст. ложки уксуса, 7-8 до...
» Клубнично-чайный соус: Ингридиенты: На 4 персоны:клубника — 400 гсахар — 2 стаканакрахмал картофельный — 40 гча...
» Длительная диета: Длительная диетаРассчитана на месяц. Если ожидаемые результаты достигнуты, то можно тормознуть, но не и...
» Салатик с гренками: Рецепт салата нашла на просторах интернета. Но, не смотря, на его простоту, получается на удивление &nb...
» Копченая птица или кролик: Копченая птица или кролик5 кг птичьего или кроличьего мяса, 1 стакан воды, 0,5 ст. ложки уксуса, 7-8 до...
» Клубнично-чайный соус: Ингридиенты: На 4 персоны:клубника — 400 гсахар — 2 стаканакрахмал картофельный — 40 гча...
» Длительная диета: Длительная диетаРассчитана на месяц. Если ожидаемые результаты достигнуты, то можно тормознуть, но не и...
» Салатик с гренками: Рецепт салата нашла на просторах интернета. Но, не смотря, на его простоту, получается на удивление &nb...