Беляши

Вкусные и сытные беляши понравятся всей вашей семье.

Для того, чтобы приготовить беляши, понадобится
2 стакана воды
50гр дрожжи
4 ст. ложки сахара
5 стаканов муки
5 ст. ложек подсолнечного масла
0,05 гр. соли
куриный или говяжий фарш

Рецепт приготовления беляшей
Сначала готовим тесто для беляшей. Дрожжи, сахар, соль растворить в воде, добавить муку и тщательно вымешивать. По 1 столовой ложке постепенно добавлять масло. Тесто на 2 часа поставить в холодильник на полчаса. Вынуть, вымесить, и оставить ещё на полчаса подойти. Тесто разделить на шарики, слегка раскатать их при помощи скалки. Положить внутрь начинку и защипнуть края. Жарить в разогретом подсолнечном масле. Приятного аппетита!