Рецепт: Пряный пирог с джемом.
Для приготовления вам понадобится:
мука - 4 стакана
корица молотая - 2 ч.
гвоздика молотая - 1 ч.
мускатный орех молотый - 1 ч.
яйца - 6 шт.
сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
джем густой - 2 стакана
сода - 1 ч.
кефир - 1 стакан
Для глазури:
молоко - 1 стакан
сахарная пудра - 2 стакана
сливочное масло - 180 г
Муку просеять, смешать с пряностями. Масло взбить с сахаром, постепенно добавляя яйца, затем положить 12 стакана джема, влить растворенную в кефире соду, всыпать муку и замесить тесто. Выложить тесто в 2 квадратные формы, смазанные маслом и посыпанные мукой, и выпекать 35-50 минут при 170-180 *С. Для глазури смешать молоко с сахарной пудрой и растопленным маслом. Готовые пласты, еще горячими, смазать тонким слоем джема. После остывания залить глазурью и дать ей застыть.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Творожно-медовый торт: 500 г творога, 250 г цукатов, 75 г меда, 50 г сахара, 2 яйца, 2 желтка, 1 ч. л. молотой корицыДля мерен...
» Фруктово-шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:200 грамм сливочного масла;400 грамм сливочного сыра;5 яиц;1 стакан м...
» Суп зернушка: Суп зернушка1 лводы, 150г пшеницы, 300г гороха, 300г бобов, 150г чечевицы, 150г лука, 200г ядер грецких...
» Наполеон с картофельной и грибной начинкой: Состав: 1 упаковка готового слоёного теста (400 гр.), 500 грамм шампиньонов, 100 грамм сыра, 4 картофел...
» Диетическая колбаса с мясом птицы: Диетическая колбаса с мясом птицы500 г куриного мяса, 500 г зайчатины, 500 г телятины, 500 г нежирной с...
» Фруктово-шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:200 грамм сливочного масла;400 грамм сливочного сыра;5 яиц;1 стакан м...
» Суп зернушка: Суп зернушка1 лводы, 150г пшеницы, 300г гороха, 300г бобов, 150г чечевицы, 150г лука, 200г ядер грецких...
» Наполеон с картофельной и грибной начинкой: Состав: 1 упаковка готового слоёного теста (400 гр.), 500 грамм шампиньонов, 100 грамм сыра, 4 картофел...
» Диетическая колбаса с мясом птицы: Диетическая колбаса с мясом птицы500 г куриного мяса, 500 г зайчатины, 500 г телятины, 500 г нежирной с...