Слоёный пирог с клубникой.

Для приготовления вам понадобится:
слоёное тесто - 1 упаковка,
свежая клубника - 400 г,
сахар - 100 г,
крахмал - 30 г,
свежая мята для украшения.
1) Свежую клубнику хорошо промыть и дать высохнуть, порезать на пластинки.
2) Слоёное тесто разморозить и раскатать, толщина должна быть примерно 1 см.
Форму для выпечки смазать маслом или выложить пергамент.
Переместить тесто в форму для выпечки.
Равномерно выложить на тесто сахарный песок и крахмал.
3) Клубнику равномерно выложить на тесто. Посыпать слегка сахаром сверху.
4) Выпекать при 180 градусах 30 - 35 минут.
Для украшения пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты.