Морковь очистить, нарезать кусочками и потушить с небольшим количеством воды и сливочного масла, затем пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу и соединить с морковью. Добавить творог, яйца, соль, сахар, все перемешать.
Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить в нее морковно-творожную массу, разровнять, посыпать сухарями, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Готовую запеканку подавать со сметаной.
Ингредиенты:
4 моркови
1/2 ст. манной крупы
4 ст. л. сметаны
4 яйца
1 пачка творога
4 ст. л. панировочных сухарей
50 г сливочного масла
соль, сахар по вкусу.
Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить в нее морковно-творожную массу, разровнять, посыпать сухарями, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Готовую запеканку подавать со сметаной.
Ингредиенты:
4 моркови
1/2 ст. манной крупы
4 ст. л. сметаны
4 яйца
1 пачка творога
4 ст. л. панировочных сухарей
50 г сливочного масла
соль, сахар по вкусу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат пикантный «Осенний блюз»: Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору (видимо из-за грибов). Повседнев...
» Печенье “Ушки”: 1 пачка сухих дрожжей, 1 стакан молока, 5 стаканов муки, 300 г маргарина; сахар для посыпки, масло для ...
» Сырные шарики с сюрпризом: Состав: 1. Сыр 400 гр. 2. Чеснок 3 зубчика 3. Майонез 50 гр. 4. Чернослив 15-20 шт...
» Пряные баклажаны: Пряные баклажаны2 болгарских перца1 острый перец3-4 зубчика чеснока1 пучок зеленивсе это пропустить чер...
» Пряный кетчуп: 1 головка нарезанного ломтиками лука, 1 головка чеснока, 5 столовых ложек консервированного концентриро...
» Печенье “Ушки”: 1 пачка сухих дрожжей, 1 стакан молока, 5 стаканов муки, 300 г маргарина; сахар для посыпки, масло для ...
» Сырные шарики с сюрпризом: Состав: 1. Сыр 400 гр. 2. Чеснок 3 зубчика 3. Майонез 50 гр. 4. Чернослив 15-20 шт...
» Пряные баклажаны: Пряные баклажаны2 болгарских перца1 острый перец3-4 зубчика чеснока1 пучок зеленивсе это пропустить чер...
» Пряный кетчуп: 1 головка нарезанного ломтиками лука, 1 головка чеснока, 5 столовых ложек консервированного концентриро...