ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Вам понадобится:
картофель - 1кг.
копченое мясо - 100гр.
помидоры - 2шт.
сыр твердый - 200гр.
майонез
зелень
соль
перец
Картофель отварить в мундире, кожуру не снимать, остудить, разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой сделать в половинках картофеля углубления, чтобы получились "лодочки". Мясо и помидоры порезать мелким кубиком и перемешать, добавить мякоть картофеля, оставшуюся от "лодочек", посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Начинкой заправить картофельные "лодочки", посыпать тертым сыром, запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Вам понадобится:
картофель - 1кг.
копченое мясо - 100гр.
помидоры - 2шт.
сыр твердый - 200гр.
майонез
зелень
соль
перец
Картофель отварить в мундире, кожуру не снимать, остудить, разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой сделать в половинках картофеля углубления, чтобы получились "лодочки". Мясо и помидоры порезать мелким кубиком и перемешать, добавить мякоть картофеля, оставшуюся от "лодочек", посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Начинкой заправить картофельные "лодочки", посыпать тертым сыром, запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ (ГОСТ Р 50647-94): БУТЕРБРОД: кулинарное изделие, состоящее из ломтика хлеба с различными продуктами согласно рецептуре. П...
» Самса (вариант 3): СамсаДля теста: 2 стакана муки, 2,5 ст. ложки сливоч-22 ного масла, 0,5 стакана воды, соль.Для начин...
» Яйца "Морской бриз".: Для приготовления вам понадобится:8 яиц, 4 ст.л. икры мойвы,1/2 луковицы, зелень петрушки,100 г слабосо...
» Запеканка с луком и грибами: Подготовка продуктов: 10 минут Запекание: 40 минут...
» Салат “Легкость” с вялеными помидорами и фасолью: Ингредиенты (все по вкусу): 1. Отварная красная фасоль (из-за ее отсутствия взяла белую) 2. Вяленые...
» Самса (вариант 3): СамсаДля теста: 2 стакана муки, 2,5 ст. ложки сливоч-22 ного масла, 0,5 стакана воды, соль.Для начин...
» Яйца "Морской бриз".: Для приготовления вам понадобится:8 яиц, 4 ст.л. икры мойвы,1/2 луковицы, зелень петрушки,100 г слабосо...
» Запеканка с луком и грибами: Подготовка продуктов: 10 минут Запекание: 40 минут...
» Салат “Легкость” с вялеными помидорами и фасолью: Ингредиенты (все по вкусу): 1. Отварная красная фасоль (из-за ее отсутствия взяла белую) 2. Вяленые...