Для приготовления вам понадобится:
4 порции
Батат — 500 г
Свекла — 500 г
Пастернак — 500 г
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Нарежьте батат и свеклу тонкими кружками, а пастернак порубите тонкими полосками.
Наполните большую кастрюлю на треть маслом и разогрейте до 190 градусов. Жарьте овощи в масле небольшими порциями по 30 секунд до золотистого и хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце. Посыпьте солью и сохраняйте теплыми в духовке.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Корейка к Новогоднему столу: Обязательно приготовьте это блюдо к вашему праздничному столу! Корейка к Новогоднему столу станет корон...
» Салат "Кармен": Продукты: перец сладкий стручковый - 4 шт., цыпленок - 300 г отварного филе, горошек зеленый консервиро...
» Торт с малиновым кремом: Вот рецепт изыскано-вкусного торта с малиновым кремом к новогоднему столу.Нам понадобится: 6 куриных яи...
» Салат “Солянка”: Ингредиенты4 сосиски, 2 свежих огурца, 100г хлеба, 100г шампиньонов, 1 луковица, 2ст.л растительного ма...
» Ореховый торт со сливками и мармеладом/: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,25 кг (1,5 стакана) муки8 яиц1 стакан сахара0,5 ч. ложки ...
» Салат "Кармен": Продукты: перец сладкий стручковый - 4 шт., цыпленок - 300 г отварного филе, горошек зеленый консервиро...
» Торт с малиновым кремом: Вот рецепт изыскано-вкусного торта с малиновым кремом к новогоднему столу.Нам понадобится: 6 куриных яи...
» Салат “Солянка”: Ингредиенты4 сосиски, 2 свежих огурца, 100г хлеба, 100г шампиньонов, 1 луковица, 2ст.л растительного ма...
» Ореховый торт со сливками и мармеладом/: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,25 кг (1,5 стакана) муки8 яиц1 стакан сахара0,5 ч. ложки ...