Тыква - 6оо г, картофель -2 шт., сметана - з ст. л., бульон куриный - 4 стакана, мускатный орех тертый, перец черный молотый, соль по вкусу.
Очистите тыкву и картофель. Нарежьте овощи кубиками и отварите в кипящем бульоне 25 мин. до готовности.
Из готовых овощей приготовьте пюре. Добавьте сметану, мускатный орех, соль, перец и перемешайте.
При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Отечественные суши: Рецепт: С виду Япония, а начинка – отечественная или прикольные сушиСегодня хозяюшкам все сложнее удив...
» Греческий рыбный суп: Для его приготовления нужно взять30 г лука0,5 л воды50 г помидоров1 ст. ложка сливок300 г морского окун...
» Фаршированный сардинами лимон: Вам понадобится:8 маслин6 сардин в масле4 лимона4 маслины без косточки (для оформления)2 ст.л. майонеза...
» Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».: Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».Вкусные блинчики на завтрак, ужин, полдник с вкус...
» Десертные блинные мешочки с шоколадом: Вам понадобится:150 г шоколадной глазури150 г муки100 г изюма100 г замороженной клубники4 яйца2 консерв...
» Греческий рыбный суп: Для его приготовления нужно взять30 г лука0,5 л воды50 г помидоров1 ст. ложка сливок300 г морского окун...
» Фаршированный сардинами лимон: Вам понадобится:8 маслин6 сардин в масле4 лимона4 маслины без косточки (для оформления)2 ст.л. майонеза...
» Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».: Рецепт « Блинчики с начинкой из свежих яблок и изюма».Вкусные блинчики на завтрак, ужин, полдник с вкус...
» Десертные блинные мешочки с шоколадом: Вам понадобится:150 г шоколадной глазури150 г муки100 г изюма100 г замороженной клубники4 яйца2 консерв...