Рецепт «Сосиски в картофельной шубке».
Осталось немного варёной картошки, да пара сосисок в холодильнике лежит несколько дней- значит есть уже никто не будет…Как это не будет? Ещё как и слопают, главное подать всё это в новом виде… Вкусненько.
Ингредиенты для «Сосиски в картофельной шубке».
Все продукты в примерных пропорциях:
Картофель (отварной)-3шт.
Сыр (твёрдый)-50г
Чеснок- 1-2 зубчика
Мука- 2 ст. л.
Яйцо-1 шт.
Перец (чёрный)- по вкусу
Соль – по вкусу
Сосиски-2-3 шт.
Панировочные сухари- 2-3 ст. л.
Масло растит. – для жарки
Рецепт «Сосиски в картофельной шубке».
Картошку пропускаем через мясорубку, сыр и чеснок трём на мелкой тёрке. Добавляем муку, яйцо, солим, перчим, пробуем.
Сосиски чистим, режем пополам.
На ладошку кладём немного картофельного теста, на него- сосиску, оборачиваем, панируем в сухарях и обжариваем со всех сторон.
Всё! Подавать со свежими или маринованными огурчиками и помидорками.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Гренадер": Салат "Гренадер"200г моркови,100г моркови,150г свеклы,100г вареной, говядины,100г чернослива, 50г рубле...
» Суп гороховый (фотография): Мясо на косточке, картофель- 3-4 шт, горох колотый- 1 стакан, копчености (корейка, копчено...
» Новогодняя бутербродная закуска «Розочки»: Вам понадобится:16 кусочков ржаного хлеба16 пластиков семги5 ст.л. сливок1 ст.л. рубленой мяты1 ст.л. р...
» Кулич пасхальный: Хочу поделиться рецептом очень вкусного кулича, сама пеку кулич периодически (просто так, не только на ...