400 грамм риса, по 2 стручка зеленого, красного и желтого перца, 2 качана салата, 8 стол. ложек уксуса , перец , 4 стол. ложки рубленой зелени, 4стол. ложки топленого масла , 8 ломтиков сыра гауда (по 80 г) , 12 стол. ложек растительного масла , 2 стол. ложки муки , 4 яйца , мускатный орех, 2 красных луковицы, по 100 грамм панировки и кокосовой стружки
Сначала готовим рис. Затем сладкий перец разрезаем пополам, удаляем семена, моем его и нарезаем мелкими кубиками. В середине приготовления добавляем к рису.
После этого салат нарезаем полосками. Для соуса смешиваем уксус с зеленью, 4 стол. ложками воды. Затем солим и перчим. После этого добавляем растительное масло и все слегка перемешиваем.
Затем яйца взбиваем. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом. После этого смешиваем кокосовую стружку и панировочные сухари. Ломтики сыра посыпаем мукой, обмакиваем в смеси панировки и кокосовой стружки. Затем обжариваем в топленом масле. Лук нарезаем кольцами. Соусом поливаем салат и кольца лука.
Подаём на стол шницели из сыра с рисом со сладким перцем.
Связанные записи
- Шницель, фаршированный мозгами (31)
- Шницель с красным перцем и сметаной (43)
- Шницель куриный под соусом (29)
- Шницель Венский с зеленым салатом (37)
- Шницель рубленый с яичницей-глазуньей (45)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из кальмаров и морской капусты.: Для приготовления вам понадобится:- морской капусты - 2 стак.- кальмара - 2 шт.- морковь - 1 шт.- расти...
» Рецепт: салат «Новогодний» с куриными рулетиками.: Для приготовления вам понадобится:Грудки куриные — 3 шт.Картофель — 3 шт.Морковка — 2 шт.Шампиньоны (ли...
» Домашний коньяк: ...
» Пикантный фруктовый пирог.: Сладости. Японская кухня.Для приготовления вам понадобится:курага — 100 гинжир сушеный — 100 гчернослив...