Ингредиенты:
- картофель (средний) 5—6 шт.
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 2 столовые ложки
- молоко 1/2 стакана
- сыр твердых сортов 100-150 г
Приготовление:
Очищенный картофель сварите в подсоленной воде, обсушите и протрите горячим (из остывшего картофеля пюре получается вязким и тягучим).
В картофельную массу положите масло, перемешайте. Постепенно, понемногу влейте горячее кипяченое молоко, выбивая пюре, добавьте яйца. Массу выложите на смазанную маслом форму для запекания. Разровняйте поверхность и посыпьте потертым на терке сыром. Запекайте в духовом шкафу до готовности.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Ивушка»: Для приготовления этого салата необходимо взять5 яиц1 морковь150 г майонеза3 соленых огурца2 ст. ложки ...
» Рецепт: Рулет из творога с вишневой начинкой.: Рецепт: Рулет из творога с вишневой начинкой.Для приготовления вам понадобится:творог - 500 г сливки гу...
» Салат из семги и авокадо с медово-горчичной заправкой.: В отличие от мужа я совершенно не люблю проводить много времени на кухне, процесс приготовления еды мен...
» Лимонное масло: Для приготовления необходимо:растительное масло — 0,25ллимон — 1—2 шт.чеснок — 1—2 зубчикагорчичный пор...
» Говядина тушеная с закуской из листьев свеклы: Тушёную говядину в Мексике подают с оригинальной овощной закуской из листьев свёклы в цитрусовом соусе....
» Рецепт: Рулет из творога с вишневой начинкой.: Рецепт: Рулет из творога с вишневой начинкой.Для приготовления вам понадобится:творог - 500 г сливки гу...
» Салат из семги и авокадо с медово-горчичной заправкой.: В отличие от мужа я совершенно не люблю проводить много времени на кухне, процесс приготовления еды мен...
» Лимонное масло: Для приготовления необходимо:растительное масло — 0,25ллимон — 1—2 шт.чеснок — 1—2 зубчикагорчичный пор...
» Говядина тушеная с закуской из листьев свеклы: Тушёную говядину в Мексике подают с оригинальной овощной закуской из листьев свёклы в цитрусовом соусе....