ПОНАДОБИТСЯ
• 0,5 кг замороженных креветок; 1 лимон; зелень
• Для соуса: 4 помидора; 1 болгарский перец; молотый красный перец, специи; 1 ч. л. крахмала; 1 ст. л. раст. масла; соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовить соус. Помидоры про бланшировать, снять кожицу. Перец очистить. Помидоры, перец пропустить через мясорубку, соединить, добавить специи, соль, молотый перец, раст. масло, довести до кипения, варить 10 мин, добавить крахмал, перемешать, снять с огня.
2. Креветки сварить, лимон нарезать дольками. Все выложить на блюдо, украсить зеленью, в центр поставить соус.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Оливье «Новогодняя сказка»: Вам понадобится:200 г копченой курицы30 г листьев зеленого салата2 вареных картофеля2 соленых огурца2 ж...
» АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ ОТ БЕЛОНИКИ: --> --> ...
» Жареные лесные грибы: В моём сознании существует ограниченный список грибов, которые я собираю в лесу. Попробую вспомнить и п...
» Суфле из куриной печени: Печень – очень полезный продут, в нем содержится большое количество витамина А, необходимого для зрения...
» Салат "Сырное облако": Салат "Сырное облако"200г копченого колбасного сыра, 200г крабовых палочек, 3 яица, 2 зубчика чеснока, ...
» АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ ОТ БЕЛОНИКИ: --> --> ...
» Жареные лесные грибы: В моём сознании существует ограниченный список грибов, которые я собираю в лесу. Попробую вспомнить и п...
» Суфле из куриной печени: Печень – очень полезный продут, в нем содержится большое количество витамина А, необходимого для зрения...
» Салат "Сырное облако": Салат "Сырное облако"200г копченого колбасного сыра, 200г крабовых палочек, 3 яица, 2 зубчика чеснока, ...