ПОНАДОБИТСЯ
• 0,5 кг замороженных креветок; 1 лимон; зелень
• Для соуса: 4 помидора; 1 болгарский перец; молотый красный перец, специи; 1 ч. л. крахмала; 1 ст. л. раст. масла; соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовить соус. Помидоры про бланшировать, снять кожицу. Перец очистить. Помидоры, перец пропустить через мясорубку, соединить, добавить специи, соль, молотый перец, раст. масло, довести до кипения, варить 10 мин, добавить крахмал, перемешать, снять с огня.
2. Креветки сварить, лимон нарезать дольками. Все выложить на блюдо, украсить зеленью, в центр поставить соус.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясо, тушенное с овощами: Мясо, тушенное с овощами400 г говядины, 125 г шпика, 3 пера лука-порея, 250 г моркови, 2 баклажана, 150...
» Рецепт: Драники со сметаной: Рецепт: Драники со сметаной1 кг картофеля, 1 небольшая луковица, 2 ст.л. пшеничной муки, соль, 1/4 стак...
» Шпинат: съесть сырым или приготовить? (Новость): Диетологи установили, что при регулярном употреблении шпината значительно снижается вероятность ожирени...
» Свинина в яйцах: Я называю этот рецепт палочкой-выручалочкой. Обычно делаю его тогда, когда знаю, что после работы будут...
» Запеканка праздничная: 4 яйца, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 500г творога, 1-2 столовые ложки см...
» Рецепт: Драники со сметаной: Рецепт: Драники со сметаной1 кг картофеля, 1 небольшая луковица, 2 ст.л. пшеничной муки, соль, 1/4 стак...
» Шпинат: съесть сырым или приготовить? (Новость): Диетологи установили, что при регулярном употреблении шпината значительно снижается вероятность ожирени...
» Свинина в яйцах: Я называю этот рецепт палочкой-выручалочкой. Обычно делаю его тогда, когда знаю, что после работы будут...
» Запеканка праздничная: 4 яйца, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 500г творога, 1-2 столовые ложки см...