1 ст. л. горчицы
2 ч. л. меда
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. оливкового масла
4 филе лосося по 150 г
100 мл овощного бульона
1 пучок зеленого лука
2 ч. л. меда
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. оливкового масла
4 филе лосося по 150 г
100 мл овощного бульона
1 пучок зеленого лука
источник
В небольшой миске смешиваем горчицу, соевый соус и мед. Зеленый лук режим полосками. В сковороде разогреть масло. Кладём филе и жарим 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Поливаем рыбу соевой смесью и прогреваем до кипения. Вливаем бульон, слегка размешиваем его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпаем зеленым луком и даём жидкости покипеть 1-2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подаем с рисом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Миндально-кунжутный пирог.: Рецепт: Миндально-кунжутный пирог.Для приготовления вам понадобится:тесто слоеное готовое - 1 кг печень...
» Рецепт "Фрукты в сладком вине": Апельсины и бананы очистите от кожуры и семян и тонко нарежьте. В высокий салатник, чередуя, уложите сл...
» Торт банановый.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:4 яйца,175 г сахара,1 пакетик ванильного сахара,1/2 чайн...
» Апельсиновый торт с суфле из белого и молочного шоколада.: 10 порций Время приготовления — 3 час. Для приготовления вам понадобится:Яйцо — 5 штук Сахар — 100 г Му...
» Праздничный салат «Улёт»: Вам понадобится:450 г печени индюшки250 г майонеза200 г шампиньонов3 яйца1 маринованный огурец1 морковь...
» Рецепт "Фрукты в сладком вине": Апельсины и бананы очистите от кожуры и семян и тонко нарежьте. В высокий салатник, чередуя, уложите сл...
» Торт банановый.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:4 яйца,175 г сахара,1 пакетик ванильного сахара,1/2 чайн...
» Апельсиновый торт с суфле из белого и молочного шоколада.: 10 порций Время приготовления — 3 час. Для приготовления вам понадобится:Яйцо — 5 штук Сахар — 100 г Му...
» Праздничный салат «Улёт»: Вам понадобится:450 г печени индюшки250 г майонеза200 г шампиньонов3 яйца1 маринованный огурец1 морковь...