Готовится это блюдо очень быстро и просто и входит в разряд "быстрых ужинов". В горшочках вообще готовить очень удобно: загрузил всё необходимое в них, поставил в духовку, а через положенное время достаёшь и съедаешь. Да и пангасиус очень нежная и вкусная рыбка. Поэтому попробуйте. Очень вкусно!
Состав продуктов довольно произволен.Основным ингредиентом безусловно является рыба.А вот с овощами тут полная свобода.
Можно взять:
морковь
помидоры
паприка
петрушка
Можно взять:
морковь
помидоры
паприка
петрушка
ну и само собой пангасиус.
Рыбку нарезаем некрупными кусочками и выкладываем на дно горшочка.Немного присыпаем приправой для рыбы и присаливаем.
Следующий слой-нарезанные помидоры.Их тоже немного присаливаем и на них укладываем лаврушку.
Далее следует натёртая на крупной тёрке морковь,мелко нарезанная петрушка и паприка.
И так чередуем слои до самого верха горшочка.Потом заливаем всё водой примерно на две трети и ставим в духовку минут на 30.
Вкуснятина получается неимоверная.
Источник
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» РЕЦЕПТЫ КЕБАБ ПО ТУРЕЦКИ.: ...
» Рулеты из лосося с маслом: Вам понадобится:200 г филе соленого лосося150 г сливочного масла50 г зелени укропа½ лимона4 ст.л. воды2...
» Говядина тушеная с закуской из листьев свеклы: Тушёную говядину в Мексике подают с оригинальной овощной закуской из листьев свёклы в цитрусовом соусе....
» Рецепт: Бисквит: Рецепт: Бисквит. Классика жанраСкорый бисквитВозьмите 4 яйца и взвейте их в тугую пену. Во время взбива...
» Рисовый пудинг: 1 стакан риса, 2 яблока, 2 ст. л. изюма, 1-2 яйца, 3 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. сливочного масла, ...
» Рулеты из лосося с маслом: Вам понадобится:200 г филе соленого лосося150 г сливочного масла50 г зелени укропа½ лимона4 ст.л. воды2...
» Говядина тушеная с закуской из листьев свеклы: Тушёную говядину в Мексике подают с оригинальной овощной закуской из листьев свёклы в цитрусовом соусе....
» Рецепт: Бисквит: Рецепт: Бисквит. Классика жанраСкорый бисквитВозьмите 4 яйца и взвейте их в тугую пену. Во время взбива...
» Рисовый пудинг: 1 стакан риса, 2 яблока, 2 ст. л. изюма, 1-2 яйца, 3 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. сливочного масла, ...