Раздел: Салаты и салатики

Новые рецепты этой категории:

» Салат "Греческий" ("Хориатики") : Крупно порубить на кубики сыр Фета*, помидоры, очищенные от кожуры огурцы. Болгарский перец и репчатый лук ...
» Салат из брокколи, цветной капусты и эндивий : Для салата: брокколи 1, цветная капуста 1, салат 1 кочан, кедровые орехи 1 столовая ложка, изюм 1 столовая ...
» Салат из свежих огурцов с яблоком и морковью «Джамбо» : Последний раз пробуя шашлык, нам подавали в качестве сопровождения этот салат. Очень простенько, мило и све...
» Салат «Белый лебедь». : Для приготовления вам понадобится:200 г куриного филе200 г свежих шампиньонов2 картофелины1 луковица1 солен...
» Рецепт: салат «Радуга». : Для приготовления вам понадобится:Помидоры свежие – 2 шт.Огурцы свежие – 2 шт.Огурцы соленые – 2 шт.Куриный...

Салат "Огненный"

Салат "Огненный"

300-400г мяса (свинина или говядина) отварить и разделить на
волокна. 1 большую морковь натереть на крупной терке, 1 большую луковицу нарезать полукольцами и все вместе обжарить на растительном масле. Соединить с мясом, посолить, посыпать красным перцем и заправить майонезом.

Салат по-египетски

Салат по-египетски

1 яблоко, 1 банан, 40г сельдерея, 1 помидор, зелень, зеленый салат, майонез.

Бананы, яблоки, сельдерей, салат нарезать соломкой. Помидоры нарезать ломтиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Выложить в салатник, украсить листьями салата и ломтиками помидоров.

Салат к шампанскому

Салат к шампанскому

300г замороженных кальмаров, 100г говяжьего языка, 100г сыра, 150г шампиньонов, 4 яйца, 150г консервированного горошка, 3 ст. л. майонеза.

Отварить кальмары и язык (кальмары варить минуты 3), нарезать
соломкой. Сыр тонко нарезать или натереть на тёрке для моркови
по-корейски. Грибы и яйца мелко порубить, смешать с зелёным горошком, кальмарами, языком и заправить майонезом.

Салат "Парадный» микс"

Салат "Парадный» микс"

2-3 сваренных вкрутую яйца, 1 - 2 сладких перца, произвольное количество консервированных кукурузы, зеленого горошка и шампиньонов, 200г любой колбасы или ветчины, 1 пачка чипсов или сухариков, майонез.

Берем самую большую тарелку, которая есть в доме. По
кругу выкладываем на нее горками зеленый горошек, кукурузу, шампиньоны, мелко нарезанные яйца, болгарский перец, ветчину или колбасу. Каждый продукт - горочкой. Если какой-то продукт отсутствует, не беда. В центр высыпаем пачку чипсов или соленые сухарики. Заправляем майонезом перед подачей на стол.

Салат "Пятерочка"

Салат "Пятерочка"

500г отварного мяса, 5 крупных луковиц, 5 яиц, 5 зубчиков чеснока, соль и майонез по вкусу.

Мясо мелко нарезать. Лук полукольцами жарим до
мягкости. Взбиваем яйца с солью и выпекаем на сковороде несколько тоненьких блинов. Их в свою очередь сворачиваем рулетиками и нарезаем лапшой. Смешиваем все ингредиенты с майонезом, добавляем тертый чеснок, перец, соль.

Салат из крабовых палочек "Новогодний"

Салат из крабовых палочек "Новогодний"

Крабовые палочки 250г, сыр 100г, чеснок 2-3 дольки, яйцо 1 шт., лимон, маслины 2-3 шт., хлебные гренки, майонез, соль и перец - по вкусу.

Нарезать кубиками крабовые палочки. Яйцо отварить. Сыр натереть на крупной терке. В палочки положить натертый сыр, мелко рубленые 2-3 дольки чеснока и 1 вареное яйцо, выжать сок 1/4 части лимона, добавить 2-3маслины, нарезанные на четвертинки, и хлебные гренки, нарезанные кубиками. Солим и перчим - по вкусу. Заправить салат майонезом.

Оливье "Фейерверк"

Оливье "Фейерверк"

Индейка (мякоть) 300г, картофель 3 шт., морковь 1 шт., яйцо 1 шт., соленые огурчики 3 шт., маслины 10 шт., зеленый салат 30г, сметана, майонез.

Индейку отварить или поджарить – кто как больше любит, нарезать мелкими ломтиками. Отварной картофель и морковь режем кубиками, измельчаем огурцы и маслины. Все перемешиваем. Смешиваем сметану с майонезом в равных пропорциях и этим соусом заправляем салат. Украшаем яйцом и зеленым салатом.

Салат "Новогодний оригинальный"

Салат "Новогодний оригинальный"

Чернослив копченый 250-300г, куриная грудка 1-2 шт., яйца 2 шт., грибы сырые (шампиньоны) 300г, лук, свежий огурец, майонез.

Чернослив отмачиваем, грудку и яйца варим, грибы жарим с луком. Салат выкладываем слоями:
- Мелко нарезанный чернослив
- Майонез
- Грудка, разделенная на волокна
- Майонез
- Грибы с луком
- Майонез
- Мелко нарезанные яйца
- Майонез

Сверху посыпать тертым свежим огурчиком и украсить целым черносливом.

Салат "Ягоды на снегу"

Салат "Ягоды на снегу"

Сыр твердый 200г, 2 небольших свеклы, 3 морковки, яблоко (антоновка), грецкие орехи 1/2 стакана, соль по вкусу, клюква или брусника, майонез.

Свеклу и морковь отвариваем. На мелкой терке протираем свеклу, морковь, сыр, яблоко (отдельно). Орешки измельчаем. Выкладываем в салатницу слоями, промазывая каждый слой майонезом. Свекла - сыр - морковь - орехи - яблоко. Салат украшаем ягодами.

Салат «Необычный»

Состав:

5 яиц, 100 г отварного риса, луковица, майонез, соль, перец, растительное масло, баночка консервированных шампиньонов.

Способ приготовления:

Яйца (каждое отдельно) хорошо взбить. Вылить по одному на смазанную маслом сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Так приготовить 5 блинчиков, сложить стопкой и нарезать тонкой соломкой.
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Грибы измельчить. Смешать грибы, яичные блинчики, лук, посолить, поперчить, добавить рис и заправить майонезом.

Предыдущие 10 записей | 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 | Следующие 10 записей

Ещё рецепты этой категории:

Салат из квашенной капусты с маринованными фруктами.
«Шуба» по-новому.
Капуста с вином
Рецепт салата с зелёным яблоком
Салат “Империал” - рецепт

» Салат «Винни-Пух»
» Салат «Ёлочный шар»
» Салат «Удовольствие».
» Салат-желе мясной с сыром
» Салат "Цезарь" с курицей

« Рыба и морепродукты | Главная страница | Архивы | Соусы и приправы »