Для приготовления вам понадобится:
небольшая дыня - одна штука
апельсины - три штуки
морковь - три штуки
йогурт - 1 стакан
сливки - две столовых ложки
апельсиновый сок - одна столовая ложка
сахар - по вкусу
грецкие орехи - по вкусу
зелень мяты - по вкусу
Небольшую дыню помоем, разрежем на половинки и удалим семена.
Апельсины очистим от кожуры, разделим на дольки и нарежем небольшими кусочками. Морковь почистим, помоем и натрем на крупную терку. Ядра грецких орехов измельчим.
Для приготовления соуса в мисочке соединим сливки, йогурт и апельсиновый сок. Все хорошенько перемешаем.
В салатницу выложим морковную массу, кусочки апельсина и орехи. Посыплем сахаром, вольем приготовленный соус и хорошо перемешаем. Приготовленный салат выложим в половинки дыни, украсим зеленью мяты и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Темный бархат".: Для приготовления вам понадобится:2 - средние свеклы1 ст.- вареного риса12-15 шт. - чернослива1-3 зуб. ...
» Палтус с овощами: ЧТО НУЖНО:Палтус – 700 г, цуккини – 200 г, помидоры – 2 шт., масло сливочное – ...
» Рецепт: корзиночки с вишневым кремом.: ...
» Стейк из говядины под соусом: Залог вкусного стейка из говядины – хорошее мясо и правильная готовка, тогда у вас получится дейс...
» Мексиканское гуакамоле: Этот рецепт относится, как вы уже догадались к блюдам мексиканской кухни, но предупреждаю, будет остре...
» Палтус с овощами: ЧТО НУЖНО:Палтус – 700 г, цуккини – 200 г, помидоры – 2 шт., масло сливочное – ...
» Рецепт: корзиночки с вишневым кремом.: ...
» Стейк из говядины под соусом: Залог вкусного стейка из говядины – хорошее мясо и правильная готовка, тогда у вас получится дейс...
» Мексиканское гуакамоле: Этот рецепт относится, как вы уже догадались к блюдам мексиканской кухни, но предупреждаю, будет остре...