Рецепт: Израильский салат
Свежий, легкий и красочный салат со свежими овощами, зеленью и приправами, хорош как закуска или гарнир к основному блюду. Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты: (на 5 порций)
- 6 огурцов, нарезанных
- 4 помидора, очищенных от семян и нарезанных
- 5 стрелок зеленого лука, нарезанного
- 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный
- 1/3 стакана мелко нарезанного чеснока
- 1 стакан нарезанной свежей петрушки
- 1/2 стакана нарезанной свежей мяты
- 1/2 стакана оливкового масла
- 2 ст. л. свежего лимонного сока
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. молотого черного перца
Приготовление:
В большой чашке перемешать помидоры, огурцы, лук, сладкий перец, чеснок, петрушку и мяту. Полить оливковым маслом и лимонным соком, аккуратно перемешать салат. Заправить солью и перцем по вкусу.
Дать салату немного постоять, затем подавать на стол.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица с шалфеем в беконе: Ингредиенты: 1. Куриная грудка- кусочки примерно 5 на 5 см 2. Бекон – по две полоски на кусочек гру...
» Торт «БОНОПАРТ».: Для приготовления вам понадобится:1 пачка маргарина1 ст. сметаны500 г муки 1 литр молока1 ст. сахара1...
» Салат "Волшебный".: Для приготовления вам понадобится:филе рыбы - 300 г картофель - 2 шт. свекла - 1 шт. апельсины - 2 шт. ...
» Салат из трески горячего копчения. Очень вкусный салат, фирменный, от свёкра!: Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать минуть на 10-15, откинуть на дуршлаг.Рыбу очистить от ...
» Рулетики из ветчины: Вкусная закуска. Нам понадобится: ветчина – 300-350 гр. сыр чеснок майонез зелень Делаем начинк...
» Торт «БОНОПАРТ».: Для приготовления вам понадобится:1 пачка маргарина1 ст. сметаны500 г муки 1 литр молока1 ст. сахара1...
» Салат "Волшебный".: Для приготовления вам понадобится:филе рыбы - 300 г картофель - 2 шт. свекла - 1 шт. апельсины - 2 шт. ...
» Салат из трески горячего копчения. Очень вкусный салат, фирменный, от свёкра!: Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать минуть на 10-15, откинуть на дуршлаг.Рыбу очистить от ...
» Рулетики из ветчины: Вкусная закуска. Нам понадобится: ветчина – 300-350 гр. сыр чеснок майонез зелень Делаем начинк...