На 4 - 6 порций:
- 200г ветчины,
- 200г макарон,
- 1 небольшой кочан цветной капусты,
- 2 моркови,
- 1 корень сельдерея,
- 3 ст.л. майонеза,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 2 ст.л. 3%-го уксуса,
- 1 ч.л. горчицы,
- соль
- Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить, макароны заправить частью масла и охладить.
- Морковь и корень сельдерея нарезать кубиками, капусту разобрать на соцветия. Отварить овощи в подсоленной воде.
- Готовые овощи охладить, перемешать с макаронами, заправить майонезом, оставшимся маслом, уксусом, горчицей, добавить нарезанную соломкой ветчину.
- Чтобы салат получился более привлекательным и оригинальным, можно выбрать интересные по форме макаронные изделия: бантики, мелкие ракушки, колесики.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Тигровая шкура".: Для приготовления вам понадобится:200 г свинины, отваренной или запечённой, 2 больших луковицы, 2 больш...
» Рецепт: Восточное пирожное.: Рецепт: Восточное пирожное.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 стакан белки яичные - 1...
» Вкусный творожок: 1 литр ряженки (йогурта, кефира) в пакете.Кисломолочный продукт положить в морозилку. Когда он полност...
» Новая формула питания: Завтрак: мюсли с киви и йогуртомНа 1 порцию:1 киви40 г мюсли (смесь)150 г "живого" йогурта (0—0,3% жирн...
» Палочки рыбные «Хрустяшки»: Рыба жареная, заливная, вареная на воде, на пару, ну что можно ещё придумать из этого уникального проду...
» Рецепт: Восточное пирожное.: Рецепт: Восточное пирожное.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 стакан белки яичные - 1...
» Вкусный творожок: 1 литр ряженки (йогурта, кефира) в пакете.Кисломолочный продукт положить в морозилку. Когда он полност...
» Новая формула питания: Завтрак: мюсли с киви и йогуртомНа 1 порцию:1 киви40 г мюсли (смесь)150 г "живого" йогурта (0—0,3% жирн...
» Палочки рыбные «Хрустяшки»: Рыба жареная, заливная, вареная на воде, на пару, ну что можно ещё придумать из этого уникального проду...