На 4 порции:
- 150г мякоти вареной курицы или нежной свинины,
- 1 гранат,
- 1 свекла,
- 2 моркови,
- 2 картофеля,
- 3 вареных яйца,
- 2 ядра грецких орехов,
- 10 ягод чернослива без косточек,
- 250г майонеза,
- черный молотый перец,
- тертый мускатный орех,
- соль
- Свеклу, морковь и картофель сварить по отдельности в подсоленной воде. Готовые овощи охладить и нарезать соломкой, не смешивая.
- Яйца порубить, мясо нарезать поперек волокон соломкой, чернослив ошпарить и нарезать соломкой.
- На блюдо уложить в виде кольца слой картофеля, смазать частью майонеза, затем уложить последовательно слоями: свеклу, смешанную с рубленными орехами, чернослив, мясо, морковь, яйца, смазывая каждый слой майонезом и посыпая специями. Сверху посыпать кольцо зернами граната.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из тыквы: 300г тыквы, 2 яблока, соль, сахар, 0,5 стакана сметаны, зелень.Приготовление:Очищенную тыкву и яблоки ...
» Рецепт «Баранина в винно-луковом маринаде, запечённая в духовке»: Рецепт «Баранина в винно-луковом маринаде, запечённая в духовке»Если вы не знаете чего готовить, а приг...
» Салат "Солнечное затмение".: Для приготовления вам понадобится:помидоры "Помидорка" - 8 шт. лук репчатый - 2 головки Для соуса: сок ...
» Cлоеный торт "На седьмом небе".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 0,5 кг муки, 250 г сливочного маргарина, 250 г сметаны, 1 ...
» Праздничные рулеты из семги с грибами: Вам понадобится:600 г филе семги350 г вешенок1 ч.л. семян укропа1 ч.л. семян кунжутаприправа для рыбысо...
» Рецепт «Баранина в винно-луковом маринаде, запечённая в духовке»: Рецепт «Баранина в винно-луковом маринаде, запечённая в духовке»Если вы не знаете чего готовить, а приг...
» Салат "Солнечное затмение".: Для приготовления вам понадобится:помидоры "Помидорка" - 8 шт. лук репчатый - 2 головки Для соуса: сок ...
» Cлоеный торт "На седьмом небе".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 0,5 кг муки, 250 г сливочного маргарина, 250 г сметаны, 1 ...
» Праздничные рулеты из семги с грибами: Вам понадобится:600 г филе семги350 г вешенок1 ч.л. семян укропа1 ч.л. семян кунжутаприправа для рыбысо...