Для приготовления вам понадобится:
Филе селедки 300-400 гр.
10 крупных шампиньонов
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Майонез
Соль
Селедку (филе) нарезаем кубиками и на дно тарелки. Можно взять и простую селедку – очистить ее и нарезать филе. Но лучше все таки купить уже готовое филе, берите проверенный слабосоленый сорт, что бы не забивал вкус остального.
Шампиньоны очистить помыть и нарезать дольками. Обжарить с луком на растительном масле, лучше без запаха или оливковом. И выложить на селедку. Немного смазать майонезом.
Морковку натереть на мелкой терке и обжарить, выложить на салат.
Снова майонез, украсить ломтиками обжаренных грибов. Вот и все. Дадим немного настояться, любой салат требует пропитки. И наслаждаемся вкусом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Постный суп из грибов: Состав: Крупа перловая - 100 г, картофель - 3 шт, гибы сушеные - горсть, кубик грибного ...
» Рецепт овощной икры с грибами: Муж полюбил кабачковую икру с самого детства, когда даже это блюдо было деликатесом. Недавно в гипермар...
» Радужный сырник.: Для приготовления вам понадобится:900 грамм ванильного гомогенизированного сырка1 упаковка апельсиновог...
» Картофельное пюре: ...
» Куриные "мешочки" с сюрпризом: Куриные "мешочки" с сюрпризомСоставна 2 порциифиле куриной грудки - 2 шт (500 г),2 крупных шампиньона,в...
» Рецепт овощной икры с грибами: Муж полюбил кабачковую икру с самого детства, когда даже это блюдо было деликатесом. Недавно в гипермар...
» Радужный сырник.: Для приготовления вам понадобится:900 грамм ванильного гомогенизированного сырка1 упаковка апельсиновог...
» Картофельное пюре: ...
» Куриные "мешочки" с сюрпризом: Куриные "мешочки" с сюрпризомСоставна 2 порциифиле куриной грудки - 2 шт (500 г),2 крупных шампиньона,в...