1. Бобы замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, залить свежей холодной водой, довести до кипения, добавить по вкусу соль и варить до мягкости. Грибы слить, промыть водой, тонко нарезать. Оливки нарезать кольцами. Чеснок мелко нарубить, зелёный лук нарезать.
2. Смешать грибы, оливки, вареные бобы и половину порции зелёного лука. Приготовить дрессинг(заправку для салата): в растительное масло добавить чеснок, выжать сок лимона. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Тщательно перемешать все компоненты. Готовый салат выложить горкой в салатник, посыпать оставшимся зелёным луком. Сбрызгнуть дрессингом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кросотки диета: Кросотки диетаПочувствуйте на для себя оздоровляющую силу обычный еды, которая снимает излишнюю злость,...
» Копченые куриные крылышки барбекю: Для куриных крыльев: вода холодная 1/2 чашки, чеснок 2 зубчика, 1/2 стакана лимонного сока, оливковое м...
» Пирожные "Milky Way".: Для приготовления вам понадобится:6 ст.л. светлого кукурузного сиропа1/2 чашки плюс 2 ст.л. сахара2 ст....
» Ликер земляничный: Ликер земляничныйСварить сироп, взяв по килограмму спелой земляники, сахара и 0,5 л воды. Разлить его в...
» Сэндвичи со шпинатом и лососем: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 4 персоны:шпинат — 300 гчеснок — 2 зубчикао...
» Копченые куриные крылышки барбекю: Для куриных крыльев: вода холодная 1/2 чашки, чеснок 2 зубчика, 1/2 стакана лимонного сока, оливковое м...
» Пирожные "Milky Way".: Для приготовления вам понадобится:6 ст.л. светлого кукурузного сиропа1/2 чашки плюс 2 ст.л. сахара2 ст....
» Ликер земляничный: Ликер земляничныйСварить сироп, взяв по килограмму спелой земляники, сахара и 0,5 л воды. Разлить его в...
» Сэндвичи со шпинатом и лососем: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 4 персоны:шпинат — 300 гчеснок — 2 зубчикао...