Из замороженных кальмаров готовят множество разнообразных блюд. Но чаще всего их используют для приготовления салатов.
Предлагаю три простых рецепта из кальмаров.
Салат из кальмаров с морковью и луком
Для приготовления салата из кальмаров с морковью и луком понадобится:
Кальмар - 300 гр.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Натираем на тёрке морковь, мелко режим лук, обжариваем их на сливочном масле до золотистого цвета. Предварительно отвариваем кальмаров. Затем шинкуем их соломкой. Варим и мелко нарезаем куриные яйца. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.
Салат из кальмаров с капустой
Для приготовления салата из кальмаров с капустой понадобится:
Кальмар - 300 гр.
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Белокочанная капуста - 1/2 часть небольшого кочана
Консервированная кукуруза - 1 банка
Консервированная кукуруза - 1 банка
Мелко шинкуем белокочанную капусту. Яблоко натираем на крупной тёрке. Предварительно отвариваем кальмары режим их соломкой. Добавляем консервированную кукурузу. Все перемешиваем. Салат солим по вкусу и добавляем майонез.
Салат из кальмаров с рисом
Для приготовления салата из кальмаров с рисом понадобится:
Рис - четверть стакана
Лук репчатый - 1 - 2 шт.
Кальмар - 300 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Яйцо куриное - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка
Очищенный репчатый лук обдаём кипятком (для того, чтобы не горчил) и мелко режим. Отвариваем рис. Заранее отваренные кальмары шинкуем соломкой. варим и мелко режим куриные яйца. Смешиваем все ингредиенты, добавляем консервированную кукурузу, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт с творожным кремом.: Для приготовления вам понадобится:для теста:250 г сливочного масла250 г сахара6 яиц150 г муки100 г крах...
» Марокканское ореховое печенье: Марокканское печенье300 гр. грецких орехов, мелко порубить или подавить1 белок от большого яйца или 2 о...
» Ростки сои, жаренные с шампиньонами: Ростки сои, жаренные с шампиньонамиРостки сои 100г, шампиньоны 120г, растительное масло 2 ст. л., зелен...
» Вкусные огурчики: Вкусные огурчикиСостав:Половина килограмма свежих огурцов100 гамм картофеля60 грамм моркови60 грамм све...
» Рецепт: Творожная запеканка с батоном: ...
» Марокканское ореховое печенье: Марокканское печенье300 гр. грецких орехов, мелко порубить или подавить1 белок от большого яйца или 2 о...
» Ростки сои, жаренные с шампиньонами: Ростки сои, жаренные с шампиньонамиРостки сои 100г, шампиньоны 120г, растительное масло 2 ст. л., зелен...
» Вкусные огурчики: Вкусные огурчикиСостав:Половина килограмма свежих огурцов100 гамм картофеля60 грамм моркови60 грамм све...
» Рецепт: Творожная запеканка с батоном: ...