Состав: 2 кг- помидоров (нарезать кубиками);
2 кг- перца болгарского (нарезать полукольцами);
1 кг- моркови (нарезать полукольцами, проварить 30 мин.);
1 кг- лука (нарезать полукольцами);
120 гр.- уксуса;
200 гр.- растительного масла;
1 стакан – сахару;
2 ст. ложки- соли.
Все сложить в кастрюлю и довести до кипения. После закипания, уменьшить огонь, и варить еще 15 минут, после этого закрыть в стерильные банки.
2 кг- перца болгарского (нарезать полукольцами);
1 кг- моркови (нарезать полукольцами, проварить 30 мин.);
1 кг- лука (нарезать полукольцами);
120 гр.- уксуса;
200 гр.- растительного масла;
1 стакан – сахару;
2 ст. ложки- соли.
Все сложить в кастрюлю и довести до кипения. После закипания, уменьшить огонь, и варить еще 15 минут, после этого закрыть в стерильные банки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Варенье из лепестков роз: Приготовление:Лепестки промыть холодной водой, разложить и чуть просушить.Сварим сироп из 1 кг сахара и...
» Эклеры.: Для приготовления эклеров нам понадобится:Молоко - 125 мл.Вода - 125 мл.Сахар - 1 ч.л.Соль - щепоткаМар...
» Салат «Домашний праздник».: Для приготовления вам понадобится:300 грамм куриного филе4 картофелины3 яйца3 шт. моркови1 луковица2 я...
» Водица: Взять 10 л воды, добавить 3 бутылки ягодного сока и 1,2 кг сахара. Поставить на огонь и кипятить 20–30 ...
» Куриная грудка с грибами в сливочном соусе: Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное и необычное, не прилагая особых усилий, удачное решение –...
» Эклеры.: Для приготовления эклеров нам понадобится:Молоко - 125 мл.Вода - 125 мл.Сахар - 1 ч.л.Соль - щепоткаМар...
» Салат «Домашний праздник».: Для приготовления вам понадобится:300 грамм куриного филе4 картофелины3 яйца3 шт. моркови1 луковица2 я...
» Водица: Взять 10 л воды, добавить 3 бутылки ягодного сока и 1,2 кг сахара. Поставить на огонь и кипятить 20–30 ...
» Куриная грудка с грибами в сливочном соусе: Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное и необычное, не прилагая особых усилий, удачное решение –...