На 4 порции:
300 г фигурных макарон
соль
4 помидора
2 стручка красного сладкого перца
1/2 пучка базилика
500 г рубленого мяса
2 стол. ложки растительного масла
3 стол. ложки томатной паты
2 стол. ложки сметаны
200 мл молока
1 бульонный кубик
100 г тертого сыра
Приготовление:
1. Макароны отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке. Помидоры опустить на 30 сек в кипяток, обдать холодной водой, снять кожицу и нарезать кружками. Сладки перец, удалив семена и перегородки, нарезать кубиками, базилик порубить.
2. Духовку нагреть до 180°. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить в нем рубленое мясо до рассыпчатости. Посолить и поперчить. Подмешать сладкий перец, помидоры, томатную пасту и сметану. Влить молоко и бульон. Приправить базиликом, солью и перцем. Макароны откинуть на дуршлаг и подмешать к томатно-мясной массе. Все выложить в форму, посыпать тертым сыром и поставить на 30 мин в духовку.
Время приготовления: 55 мин
В одной порции 740 ккал
Белки — 44 г, жиры — 37 г, углеводы — 58 г
Профессиональный адвокат по земельным вопросам поможет Вам решить проблему. Рекомендуем для сотрудничества!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Торт творожный Клетчатый.: Рецепт: Торт творожный "Клетчатый".Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 2 стак...
» Заливное с ветчиной двухцветное: Вам понадобится:100 г майонеза50 г ветчины8 маринованных огурцов2 вареных яйца1 ст.л. томатного соуса1 ...
» Богатая и щедрая красная икра: Знает ли современный человек о том, что красная икра когда-то на Востоке была обычным кормом для езд...
» Сэндвич с цыпленком: Ингридиенты:Хлеб для тостов - 50 г.Цыпленок (грудка б/к) копченый - 60 г.Помидор - 60 г.Лук фиолетовый ...