Отличный салат из помидоров, в котором сочетается сочность томатов и сытность гречки. Небольшое добавление уксуса сделает вкус салата более ярким. Лучше всего использовать помидоры с грядки (салатные), т.к. тепличные помидоры не такие вкусные.
Для приготовления салата из помидоров с гречкой понадобится:
4 ст.л. гречневой каши
1 помидор
30 г салата или пекинской капусты
3 ст.л. растительного масла
¼ ч.л. соли
2 ч.л. уксуса 3%
Рецепт приготовления салата из помидоров с гречкой
Отварите гречневую кашу в подсоленной воде, чтобы она была рассыпчатая, и остудите ее. Мелко нарежьте салат или пекинскую капусту.
Порежьте помидоры кубиками. Смешайте помидоры, салат (или капусту) и кашу. Можно добавить немного мелко порезанного сладкого перца или репчатого лука, либо же чеснока. Заправьте салат с гречкой растительным маслом и уксусом. Посолите по вкусу.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощное рагу: *2 баклажана (400 г),*2 кабачка (500 г),*2 сладких перца (300 г),*1 морковь (100 г),*1 крупная луковиц...
» Блинчики на дрожжах: Ингридиенты: На 4 персоны:яйца — 5 шт.сахар — 1 ст. л.сливки — 1 ст. л.мука пшеничная — ...
» Конвертики из теста с овощами.: На 10 порций конвертиков из теста с овощами потребуется: Для теста:250 г муки,250 г творога, 250 г марг...
» Салат с жареной курицей.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 500 граммяйца - две штукимайонез - 200 граммогурец - т...