Вам понадобится:
400 г майонеза
300 г консервированных огурцов
300 г филе копченой форели
100 г репчатого лука
10 яиц
2 моркови
1 банка красной икры
Способ приготовления:
Этот красивый в оформлении и нежный новогодний салат с копченой форелью придется по вкусу всем домашним и гостям.
Отварить до готовности морковь и яйца, натереть белки и морковь на крупной терке, желтки – на мелкой.
Мелко нарезать огурцы, соединить с желтками, филе рыбы измельчить вилкой.
Выкладывать новогодний салат «Ксения» слоями, смазывая майонезом: ½ белков, ½ огурцов с желтками, мелко нарезанный лук, рыба, морковь, оставшиеся огурцы с желтками, оставшиеся белки.
Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Ксения» в холод на несколько часов, затем оформить красной икрой и зеленью.
Из этих же ингредиентов :
- «Праздничный» салат с копченым окороком
- Салат с курицей «Радуга»
- Салат «Морское удовольствие»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Золотые шарики: Возьмите:0,5 кг говяжьей печенки0,5 кг говядины2 морковки (средних)2 красные луковицы2 куриных яйца1 ст...
» Рецепты «Сочиво и взвара».: Рецепты «Сочиво и взвара».Сочиво – это рассыпчатая каша из риса (пшеницы, ячменя) с медом и иногда с из...
» САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА: Фантазийный салатик. Верх- филе вашей любимой красной рыбы соленой или х\к очень тонко и красиво пореза...
» Закуска «Морская раковина»: Приготовьте эту простую, но очень оригинальную закуску! Ее основные козыри – доступность, сытность, ори...