Для приготовления вам понадобится:
6-7 перепелиный яиц
200 г твердого сыра
1 свежий огурец
Сладкий перец
10 оливок
Зелень
Для соуса:
3 ст. л оливкового масла
1 ст. л лимонного сока
2 зубчика чеснока
Перец
Соль
Сделаем соус вначале. Для этого смешаем в чашке оливковое масло, лимонный сок измельченный чеснок, соль и перец. Пусть это пока настаивается.
А пока нарежем кубиками сыр.
Перцы тоже нарежем кубиками.
Яйца отварим и нарежем наполовину.
Оливки тоже наполовину как и яйца.
Огурец кубиками нарезаем.
Зелень мелко изрубим.
Все смешиваем и заливаем соусом. Подаем сразу, салат готов.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Соус белый: На 300 г. мясного (костного) или куриного бульона: 1 ст. ложка масла или маргарина, I ст. ложка пшеничн...
» Салат "Любовница": Ингредиенты:Морковь 250г.(3 шт. средние),сыр твердый 250г.,свекла салатная 2 шт. средние,ядра грецких о...
» Салат из листьев латука, помидоров, огурцов и моркови: Ингридиенты: Латук (листья) – 80 г.Радиккио - 30 г.Помидоры – 50 г.Огурцы – 5...
» Сметанное печенье: 200 г. сметаны, 100 г. маргарина, стакан сахарного песка, 3 яйца, питьевой соды на кончике ...
» Приготовил красиво? Укрась!: Научиться вкусно готовить несложно. К услугам тех, кто желает обучиться этому мастерству, есть многочи...
» Салат "Любовница": Ингредиенты:Морковь 250г.(3 шт. средние),сыр твердый 250г.,свекла салатная 2 шт. средние,ядра грецких о...
» Салат из листьев латука, помидоров, огурцов и моркови: Ингридиенты: Латук (листья) – 80 г.Радиккио - 30 г.Помидоры – 50 г.Огурцы – 5...
» Сметанное печенье: 200 г. сметаны, 100 г. маргарина, стакан сахарного песка, 3 яйца, питьевой соды на кончике ...
» Приготовил красиво? Укрась!: Научиться вкусно готовить несложно. К услугам тех, кто желает обучиться этому мастерству, есть многочи...