Ингредиенты:
200 г. печени говяжьей или свиной,
300 г. редиса,
Мука,
Перец черный молотый,
Сметана,
Соль по вкусу.
Редис промыть и нарезать кружочками. Печень говяжью или свиную промыть, нарезать кусками, поперчить, запанировать в муке, обжарить, посолить и довести до готовности в духовке. Готовую печень пропустить через мясорубку, смешать с редисом и заправить сметаной и солью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирожные-ромбики с лесными ягодами: Вспоминая летоИнгредиентыдля бисквитного теста:яйца куриные – 6 штук;сахарная пудра – 150 г;мука пшенич...
» Свинина, запеченная на соли с картофелем: Кто помнит, в советское время все закупали мешками, в том числе и соль. Поэтому, в моем детстве, это бл...
» Печенье «Каппучино»: Это легкое рассыпчатое печенье удивительным образом бодрит и дарит новые силы и хорошее настроение. Сло...
» Тортик без выпечки: Ингредиенты: - печенье «Топлёное молоко» – 200г - масло сливочное – 80г - зефир – 4 шт - сметана – 4 ст...
» Курица фаршированная.: Для приготовления вам понадобится:1 кг филе курицы120 г хлеба500 мл молока или сливок120 г масла3 яйца1...
» Свинина, запеченная на соли с картофелем: Кто помнит, в советское время все закупали мешками, в том числе и соль. Поэтому, в моем детстве, это бл...
» Печенье «Каппучино»: Это легкое рассыпчатое печенье удивительным образом бодрит и дарит новые силы и хорошее настроение. Сло...
» Тортик без выпечки: Ингредиенты: - печенье «Топлёное молоко» – 200г - масло сливочное – 80г - зефир – 4 шт - сметана – 4 ст...
» Курица фаршированная.: Для приготовления вам понадобится:1 кг филе курицы120 г хлеба500 мл молока или сливок120 г масла3 яйца1...