ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г свиного сердца
• сыр 80 гр
• 3 яйца
• 200 г моркови по- корейски
• 3 луковицы
• 150 мл уксуса
• 150 мл воды
• раст. масло
• соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сердце вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, остудить, нарезать тонкой соломкой.
2. Яйца взбить, поджарить на раст. масле, нарезать длинной соломкой.
3. Лук почистить, вымыть, нарезать полукольцами, замариновать на 30 мин в уксусе, разведенном водой, затем отжать.
4. Соединить сердце, яйца, лук, морковь, посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать, затем обильно посыпать тёртым сыром и поставить всё это в разогретую духовку на 5 мин.
После даём ему слегка остыть и подаём к столу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт медовый «Канадский»: Вам понадобится:150 г муки100 г коричневого сахара100 г сливочного масла2 яйца2 ст.л. кленового сиропа1...
» Сациви из птицы: Ингредиенты:1,5 кг. индейки или курицыДля соуса:0,5 кг. грецких орехов,3 ст. л. сливочного масла,4 шт. ...
» Праздничный салат «Ёжик в тумане»: Вам понадобится:150 г твердого сыра100 г грецких орехов4 яйца2 зубчика чеснока1 куриный окорочок1 банка...
» Колбасный торт.: Для приготовления вам понадобится:200 г сервелата,200 г карбоната,600 г ветчины,200 г сливочного масла,...
» Джулии Робертс диета: Джулии Робертс диетаСАМАЯ высокооплачиваемая актриса Голливуда - ярая фанатка диеты доктора Перриконе, ...
» Сациви из птицы: Ингредиенты:1,5 кг. индейки или курицыДля соуса:0,5 кг. грецких орехов,3 ст. л. сливочного масла,4 шт. ...
» Праздничный салат «Ёжик в тумане»: Вам понадобится:150 г твердого сыра100 г грецких орехов4 яйца2 зубчика чеснока1 куриный окорочок1 банка...
» Колбасный торт.: Для приготовления вам понадобится:200 г сервелата,200 г карбоната,600 г ветчины,200 г сливочного масла,...
» Джулии Робертс диета: Джулии Робертс диетаСАМАЯ высокооплачиваемая актриса Голливуда - ярая фанатка диеты доктора Перриконе, ...