|
Кто любит бобовые, этот югославский суп оценит по достоинству.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Мясо сложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и снять всю пену: | |
| Всыпать предварительно замоченные нут и фасоль. Варить все вместе около 1,5 часов: | |
| Мясо вынуть, нарезать кусочками и вернуть в кастрюлю: | |
| Добавить крупно нарезанный картофель и варить 10 минут: | |
| Лук пережарить с морковью, добавить томатную пасту, поперчить и потушить: | |
| Добавить зажарку в кастрюлю и варить еще 10 минут: | |
| Затем заложить горошек: | |
| Кукурузу: | |
| Посолить, положить перец горошком, лаврушку. Томить еще 5-7 минут. Накрыть крышкой и настоять 20-25 минут: | |
| Разлить по тарелкам, посыпать свежей зеленью и подать: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Варим кальмаров: Кальмары – очень питательный и легкоусвояемый морепродукт. Абсолютно все блюда из кальмаров очень вкусн...
» Десертные крепы: Десертные крепы — вкусное лакомство, которое представляет собой сладкие, сливочные блинчики...
» Ананасовые дольки жареные: Ингредиенты:8 долек ананаса,1 ст. муки,0,5 ст. молока,1 яйцо,Сода.Дольки ананаса из консервированного к...
» Рулет с апельсинами.: Для приготовления вам понадобится:Мука — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сгущенное молоко — 1 банкаСливочное масло ...
» Салат "Легкий".: Для приготовления вам понадобится:МорковьОгурецЧеснок (дольки три)Хрен столовый из баночкиСметанаБрынза...
» Десертные крепы: Десертные крепы — вкусное лакомство, которое представляет собой сладкие, сливочные блинчики...
» Ананасовые дольки жареные: Ингредиенты:8 долек ананаса,1 ст. муки,0,5 ст. молока,1 яйцо,Сода.Дольки ананаса из консервированного к...
» Рулет с апельсинами.: Для приготовления вам понадобится:Мука — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сгущенное молоко — 1 банкаСливочное масло ...
» Салат "Легкий".: Для приготовления вам понадобится:МорковьОгурецЧеснок (дольки три)Хрен столовый из баночкиСметанаБрынза...