Ингредиенты:
- 150 г сыра
- 1 болгарский перец
- 50 г кабачков
- 3 картофеля
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 30 г свежего зеленого горошка
- 2 ч.л растительного масла
- зелень петрушки
- соль
Рецепт приготовления:
- Морковь вымыть , очистить, нарезать полукольцами
- Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками
- Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, выложить на сковородку с разогретым растительным маслом, жарить на среднем огнее до золотистого цвета
- Кабачки вымыть, очистить, удалить семена и нарезать небольшими кубиками
- Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками
- Зелень вымыть и измельчитьт
- Сыр натереть на мелкой терке
- Картофель, морковь, болгарский перец, кабачки, фасоль залить 1 л кипящей воды, варить 5 мин, добавить зеленый горошек, лук, варить еще 10 мин
- Положить сыр и нарезанную зелень, довести до кипения
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лучшие закуски для вечеринки: Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европе...
» Чизкейк Madeira Dream: Шеф-повар самого фешенебельного отеля Мадейры Reid's Palace Луис Пестан знает верный способ продлить бе...
» Грибной салат с кальмарами: 150 г грибов, 1 луковица, 150 г кальмаров, 50 г твердого сыра, 2 ст. л. майонеза, раст. масло для жа...
» Замораживание продуктов (часть 2): Продолжаю предыдущий пост с советами о замораживании продуктов.Чтобы овощи в морозильнике не стали кори...
» Закуска под белое вино.: Для приготовления вам понадобится:сливочный сыр - 200 граммсметана - 200 граммветчина - 150 граммсушены...
» Чизкейк Madeira Dream: Шеф-повар самого фешенебельного отеля Мадейры Reid's Palace Луис Пестан знает верный способ продлить бе...
» Грибной салат с кальмарами: 150 г грибов, 1 луковица, 150 г кальмаров, 50 г твердого сыра, 2 ст. л. майонеза, раст. масло для жа...
» Замораживание продуктов (часть 2): Продолжаю предыдущий пост с советами о замораживании продуктов.Чтобы овощи в морозильнике не стали кори...
» Закуска под белое вино.: Для приготовления вам понадобится:сливочный сыр - 200 граммсметана - 200 граммветчина - 150 граммсушены...