Для приготовления вам понадобится:
8-10 тонких блинчиков
2 яйца
1 стакан 10%-ных сливок
1/4 стакана фруктового сиропа
2-3 банана
2-3 ст. ложки сахара
ванильный сахар - по вкусу
1. Приготовить соус: сливки прогреть, добавить сироп, помешивая, ввести желтки, взбитые с 1 ст. ложкой сахарной пудры. Проварить на слабом огне, помешивая, до загустения, процедить через ситечко, остудить.
2. Бананы очистить, нарезать кружочками. Блинчики сложить в стопку, смазывая каждый блинчик соусом и покрывая кружочками бананов.
3. Охлажденные белки взбить с сахаром в густую пышную массу. Верх и бока торта покрыть взбитыми белками и поместить в нагретую до 200°С духовку на 2-3 минуты, чтобы белки слегка подрумянились. При подаче украсить кружочками бананов, мятой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пирожки творожные с фруктами: Очень вкусные и аппетитные пирожки!Ингредиенты:- творог – 250 г- разрыхлитель – 1 ч.л.- сметана &...
» Праздничная овощная запеканка под деревенским сыром: Почему-то считается, что праздничная еда не может быть простой и готовится очень долго. Я часто слышала...
» Суши: Как и большинство вещей у нас в России, тенденции, пришедшие с запада или с востока, отчего-то позицион...
» Ореховый сюрприз: 275 г муки высшего coрта, 175 г сахара, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 125 г грецких орехов, 125 г мелк...
» Мясо по-королевски в арахисовом соусе.: Мясо в этом рецепте получается исключительно вкусным и буквально тает во рту. Будьте уверенны, что гос...
» Праздничная овощная запеканка под деревенским сыром: Почему-то считается, что праздничная еда не может быть простой и готовится очень долго. Я часто слышала...
» Суши: Как и большинство вещей у нас в России, тенденции, пришедшие с запада или с востока, отчего-то позицион...
» Ореховый сюрприз: 275 г муки высшего coрта, 175 г сахара, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 125 г грецких орехов, 125 г мелк...
» Мясо по-королевски в арахисовом соусе.: Мясо в этом рецепте получается исключительно вкусным и буквально тает во рту. Будьте уверенны, что гос...