Очень вкусное и оригинальное блюдо, совсем не сложное в приготовлении и не требует значительных затрат.
Для приготовления печеночного торта понадобится
- 1 кг говяжьей печени;
- 5 яиц;
- 1 средняя луковица;
- 1 ч.л. воды;
- 5 ст. л. муки;
- ½ ст. кефира;
- растительное масло для жарки;
- 200 г майонеза;
- 4-6 зубков чеснока;
- зелень для украшения печеночного торта;
- соль, перец.
Рецепт приготовления печеночного торта
Печень и лук измельчить на мясорубке, добавить кефир, яйца, соду, растительное масло, аккуратно добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Жарить на разогретой сковородке, как блины.
Пока коржи для печеночного торта остывают, очистить чеснок, измельчить его и смешать с майонезом. Коржи вымазать получившимся соусом и сложить друг на друга. Украсить свой печеночный торт можно зеленью, помидорами, морковкой – как вам больше нравиться.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рафаэлло по-русски: Домашнее рафаэлло практически не отличается от магазинного, но приготовлено без всяких консервантов....
» Салат из помидоров с гречкой: Отличный салат из помидоров, в котором сочетается сочность томатов и сытность гречки. Небольшое добавле...
» Рецепт: Торт Кофе с шоколадом.: Рецепт: Торт "Кофе с шоколадом".Для приготовления вам понадобится:кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 с...
» Пирог с сыром: Предлагаем Вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить сытный, питательный пирог с сыром.Для приго...
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...
» Салат из помидоров с гречкой: Отличный салат из помидоров, в котором сочетается сочность томатов и сытность гречки. Небольшое добавле...
» Рецепт: Торт Кофе с шоколадом.: Рецепт: Торт "Кофе с шоколадом".Для приготовления вам понадобится:кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 с...
» Пирог с сыром: Предлагаем Вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить сытный, питательный пирог с сыром.Для приго...
» Греческая запеканка мусака: 1,5 кг мясного фарша, 4 баклажана, 4 вареных картофелины, 1,5 стакана томатного сока, 2 луковицы, 2 зу...