Селёдка под шубой в формочке
Формочка–ровненько вырезать серединку 2-х л (1,5) .пластиковой бутылки(нижний край надо вырезать ровно,чтоб салат не «падал».
СЛОИ : (по принципу контрастности) картошка,майонез,селёдка,зелёный лук,белки,свёкла,желтки,картошка,майонез,селёдка,зелёный лук,белки, морковка, майонез,желтки и украшение из белков,окрашенных свекольным соком.
Майонез лучше выпускать из кондитерского шприца.
Слои должны быть тоненькими.
Форму ,на 1 см до верха не заполняем,затягиваем пищевой плёнкой и таким образом ,салатик ждёт до завтра,зелень не вянет,ничего не присыхает.Формочку снимаем перед подачей на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт «Утка в сметане».: Рецепт «Утка в сметане».На Новый год можно приготовить по достаточно простому рецепту очень...
» Канапушки с печенюшки: ...
» Шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:Для коржа бисквитного:Яйца 5 шт.Сахар 1 ст.Мука 1 ст.Для начинки:Ябло...
» Остренький томатный суп: Остренький томатный и сытный супчик...
» Весенний салат: Несмотря на разнообразие не вполне сочетаемых ингредиентов, этот весенний салат достоин вашего внимания...
» Канапушки с печенюшки: ...
» Шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:Для коржа бисквитного:Яйца 5 шт.Сахар 1 ст.Мука 1 ст.Для начинки:Ябло...
» Остренький томатный суп: Остренький томатный и сытный супчик...
» Весенний салат: Несмотря на разнообразие не вполне сочетаемых ингредиентов, этот весенний салат достоин вашего внимания...