Торт Битое стекло

Торт Битое стекло не требует выпечки. Он очень легкий и понравится как детям, так и взрослым.

Для приготовления торта Битое стекло понадобится:
500 г печенья хрустик
4 пакетика разноцветного желе
1 стакан сахара
1 л сметаны
50 г желатина

Рецепт приготовления торта Битое стекло:

Желе приготовить, следуя инструкции на упаковке, однако воды нужно взять на 100 мл меньше, чем требуется. По разным формочкам разлить желе и поставить в холодильник до застывания.

Сахар взбить со сметаной, чтобы он полностью растворился. Желатин растворить в 1 стакане горячей кипяченой воды. Охладить его до комнатной температуры, а затем медленно влить в сметану тонкой струйкой. Поставить сметанную смесь в холодильник на 10 минут, чтобы она слегка застыла.

Разноцветное желе нарезать на кубики и смешать с хрустиками. Добавить сметанное желе, аккуратно перемешать и выложить в глубокую посуду. Поставить торт на 1 час в холодильник. Посуду на пол-минутки положить в горячую воду, перевернуть и выложить торт на красивое блюдо.

Желейный торт Битое стекло готов! Приятного аппетита!