Рецепт: Пирожное "Брусничка".
Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
мука - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 125 г
яйцо - 1 шт.
грецкие орехи рубленые - 3 ст.
молоко - 1 ст.
соль - 1 щепотка
Для начинки:
яблоки - 6 шт.
конфитюр абрикосовый - 100 г
брусника консервированная - 6 ст.
ядра грецких орехов - 3 шт.
Из муки, молотых орехов, соли, сахара, масла, яйца и молока замесить тесто, поставить на 1 час в холодильник. Тесто разделить на 6 частей, из каждой раскатать сочень толщиной 5 мм, переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, разложить поверх теста. Выпекать при 210-230 *С духовке 20 минут. После выпекания смазать разогретым конфитюром и охладить. На середину каждого положить по 1 ст. ложке брусники и по половинке ореха.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Картофель с перцем: На 4 порцииОливковое масло 200мл, картофель 800г, перец 1 желтый и 1 красный мясистый.Приготовление Вым...
» Тесто для пиццы, пирожков и пирогов: Ингредиенты:мука 2 стаканасметана 200гмасло сливочное 200гсоль по вкусу Приготовление:Замесите тесто из...
» Запеканка из грибов: У нас на рынке уже полно грибов - разнообразнейших, с маслянистыми и бархатно-шершавыми "шапочками", на...
» Мраморный Чизкейк с рикоттой: Для чизкейка:Рикотта – 125 гКрим-чиз комнатной температуры – 75 гСахар – 1/8 чашкиСме...
» Салат "Вальдорф": (американская кухня)260 г сельдерея250 г яблок100 г очищенных грецких орехов100 г майонеза4 ст. ложки с...
» Тесто для пиццы, пирожков и пирогов: Ингредиенты:мука 2 стаканасметана 200гмасло сливочное 200гсоль по вкусу Приготовление:Замесите тесто из...
» Запеканка из грибов: У нас на рынке уже полно грибов - разнообразнейших, с маслянистыми и бархатно-шершавыми "шапочками", на...
» Мраморный Чизкейк с рикоттой: Для чизкейка:Рикотта – 125 гКрим-чиз комнатной температуры – 75 гСахар – 1/8 чашкиСме...
» Салат "Вальдорф": (американская кухня)260 г сельдерея250 г яблок100 г очищенных грецких орехов100 г майонеза4 ст. ложки с...