- 250 г. Творога
- 1 луковица
- Маринованный огурец
- Стручок сладкого перца
- 100 г. Сыра рокфор или плавленный сыр
- 1 ст. ложка сметаны
- Соль
- Перец
- Базилик
- Красный перец
- Укроп
- Зелень петрушки
- Салат
Творог растереть со сметаной и добавить сыр «рокфор». Лук и огурец мелко нарезать, стручок сладкого перца нарезать полосками. Смешать с сыром. Заправить солью, перцем и базиликом. Скатать из подготовленной массы шарики. Часть шариков обвалять в красном сладком перце, часть в мелко нарезанной зелени петрушки, оставшиеся – в нарезанной зелени укропа. Разложить на листики салата.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощные котлеты: Ингредиенты½ кочана капусты, 2 моркови, 2 луковицы, 1 сладкий перец, 2 яйца, соль, мукаСпособ приготовл...
» Рецепт "Запеченый картофель с начинкой": Картофель отварить в мундире в хорошо подсоленной воде. Когда он будет готов — очистить, разрезать на 2...
» Рецепт: Торт лаймовый.: Рецепт: Торт лаймовый.Для приготовления вам понадобится:бисквит готовый - 1 шт. желатин - 2 ст. крем де...
» Ветчина с хреном: Ингредиенты:0,5 кг. ветчины,120 г. хрена,2 ст. л. сметаны,1 ст. л. сахара,1,5 ст. л. лимонного сока,Сол...
» Рецепт: Арахисовое масло: Рецепт: Арахисовое масло Арахисовое масло широко используется в азиатской кухне и является идеальным ма...
» Рецепт "Запеченый картофель с начинкой": Картофель отварить в мундире в хорошо подсоленной воде. Когда он будет готов — очистить, разрезать на 2...
» Рецепт: Торт лаймовый.: Рецепт: Торт лаймовый.Для приготовления вам понадобится:бисквит готовый - 1 шт. желатин - 2 ст. крем де...
» Ветчина с хреном: Ингредиенты:0,5 кг. ветчины,120 г. хрена,2 ст. л. сметаны,1 ст. л. сахара,1,5 ст. л. лимонного сока,Сол...
» Рецепт: Арахисовое масло: Рецепт: Арахисовое масло Арахисовое масло широко используется в азиатской кухне и является идеальным ма...