Для приготовления вам понадобится:
250 г темного шоколада,
200 г молочного шоколада,
4 яйца,
200 г сахара,
170 г муки,
щепотка соли,
8 ст.л. сливочного масла,
1 пакетик ванильного сахара,
100 г измельченных фисташек
Темный шоколад измельчите. Растопите сливочное масло вместе с шоколадом на водяной бане. Остудите.
Добавьте сахар, взбейте с помощью миксера или венчика. Взбивая, вбейте яйца.
Добавьте ванильный сахар, соль, муку. Тщательно перемешайте тесто до однородной массы.
Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму сливочным маслом и застелите форму пергаментной бумагой (у меня форма 20см на 20см).
Вылейте тесто в форму для запекания, запекайте торт до готовности (около 35-40 минут). Охладите.
Молочный шоколад измельчите и растопите на водяной бане. Остудите в течении 10 минут и полейте готовый торт шоколадом. Шоколад разровняйте и посыпьте фисташками, поставьте торт в холодильник и дайте застыть шоколаду.
Подавайте шоколадный торт холодным.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бабушкин суп: Ингредиенты:...1. Мякоть говядины – 500 г.2. Масло топленое – 1 ст.л.3. Томатная паста R...
» Паштет из хека: Филе хека без кожи и костей припустите до готовности, охладите и пропустите через мясорубку. Морковь и ...
» Салат из жареного мяса с овощами «Чафан»: В свое время перепробовала массу вариантов этого знаменитого салата, и, честно говоря, ни один не прише...
» Запеченное свиное филе с луком: На 4 порции800г филе свинины, 4 лука, 20мл сухого белого вина, 5 чайных ложек оливкового масла, соль и...
» Рулетики из лосося и судака.: Для приготовления вам понадобится:250 г филе лосося350 г судака2 яйца200 г сливок1 вилок пекинской кап...
» Паштет из хека: Филе хека без кожи и костей припустите до готовности, охладите и пропустите через мясорубку. Морковь и ...
» Салат из жареного мяса с овощами «Чафан»: В свое время перепробовала массу вариантов этого знаменитого салата, и, честно говоря, ни один не прише...
» Запеченное свиное филе с луком: На 4 порции800г филе свинины, 4 лука, 20мл сухого белого вина, 5 чайных ложек оливкового масла, соль и...
» Рулетики из лосося и судака.: Для приготовления вам понадобится:250 г филе лосося350 г судака2 яйца200 г сливок1 вилок пекинской кап...