Для приготовления вам понадобится:
для теста:
яйца - три штуки
сметана - 250 грамм
сахар - 230 грамм
мука - 240 грамм
гашеная сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
сгущенное молоко с сахаром и какао - 1/3 банки
черный шоколад - для украшения
для крема:
сливочное масло - 200 грамм
сгущенное молоко с сахаром и какао - 2/4 банки
Способ приготовления рецепта Торт на сгущенном молоке
Яйца смешаем с сахаром и солью до однородного состояния. Добавим сметану и сгущенное молоко. Тщательно перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку и гашеную соду. Все еще раз перемешаем и выложим в смазанную сливочным маслом форму для выпекания. Выпекаем в течении 1 часа при температуре 200 градусов.
Для приготовления крема размягченное сливочное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко, в однородную пышную массу.
Готовый корж вынем из духовки и остудим. Затем разрежем на два пласта и прослоить приготовленным кремом. Верх и бока торта так же смажем кремом. Украсим торт шоколадной стружкой и поставим на 2 часа в холодильник для пропитывания.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лимонные кексы: Лимонные кексы175г (1/2 кружки) несоленого растопленного масла, 175г (3/4 кружки) сахара, 2 яйца, 1 бол...
» Полынный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Торт “Зебра”: Всем привет!Недавно перебирала свои записи и наткнулась на всем известный, можно сказать классический, ...
» Вишнёвый торт "шварцвальдский": Необходимые продукты: 350 г сахарной пудры6 белков150 г муки1 кг сметаны150 мл вишневой наливки500 г ко...
» Рецепт: слоеная коса с капустой.: ...
» Полынный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Торт “Зебра”: Всем привет!Недавно перебирала свои записи и наткнулась на всем известный, можно сказать классический, ...
» Вишнёвый торт "шварцвальдский": Необходимые продукты: 350 г сахарной пудры6 белков150 г муки1 кг сметаны150 мл вишневой наливки500 г ко...
» Рецепт: слоеная коса с капустой.: ...