Для приготовления вам понадобится:
для теста:
яйца - три штуки
сметана - 250 грамм
сахар - 230 грамм
мука - 240 грамм
гашеная сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
сгущенное молоко с сахаром и какао - 1/3 банки
черный шоколад - для украшения
для крема:
сливочное масло - 200 грамм
сгущенное молоко с сахаром и какао - 2/4 банки
Способ приготовления рецепта Торт на сгущенном молоке
Яйца смешаем с сахаром и солью до однородного состояния. Добавим сметану и сгущенное молоко. Тщательно перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку и гашеную соду. Все еще раз перемешаем и выложим в смазанную сливочным маслом форму для выпекания. Выпекаем в течении 1 часа при температуре 200 градусов.
Для приготовления крема размягченное сливочное масло взобьем, постепенно добавляя сгущенное молоко, в однородную пышную массу.
Готовый корж вынем из духовки и остудим. Затем разрежем на два пласта и прослоить приготовленным кремом. Верх и бока торта так же смажем кремом. Украсим торт шоколадной стружкой и поставим на 2 часа в холодильник для пропитывания.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Плов из курицы с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:400 г варенного риса400 г куриного филе1 морковь1 красный сладкий пер...
» Пирог "Брусника под снегом": Растираем размягченное масло с сахаром и мукой. Добавляем 2 желтка и вымешиваем тесто. Тесто руками рас...
» Рецепт: Американские булочки: Рецепт: Американские булочкиИнгредиенты:50 г дрожжей2 ложки сахара100 г масла мягкого1 ст. молока2 яйца...
» Необычный салат: Необычен этот салат своими составляющими, но при этом на вкус очень мягкий и приятный. Я на него наткну...
» Рецепт приготовления шашлыка: Ингредиенты для приготовления шашлыка:свинина,лук,перец болгарский,шампиньоны,соль,перец черный молотый...
» Пирог "Брусника под снегом": Растираем размягченное масло с сахаром и мукой. Добавляем 2 желтка и вымешиваем тесто. Тесто руками рас...
» Рецепт: Американские булочки: Рецепт: Американские булочкиИнгредиенты:50 г дрожжей2 ложки сахара100 г масла мягкого1 ст. молока2 яйца...
» Необычный салат: Необычен этот салат своими составляющими, но при этом на вкус очень мягкий и приятный. Я на него наткну...
» Рецепт приготовления шашлыка: Ингредиенты для приготовления шашлыка:свинина,лук,перец болгарский,шампиньоны,соль,перец черный молотый...