Для приготовления вам понадобится:
для теста:
мука - 1,5 стакана
варенье - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
разрыхлитель - одна чайная ложка
яйца - три штуки
ягоды - 200 грамм
ломтики фруктов - для украшения
грецкие орехи - для украшения
сливочное масло - для смазывания формы
для крема:
сметана - 1 стакан
сахар - 1 стакан
Яйца взбейте с сахаром до однородности. Добавьте варенье и кефир, все хорошенько перемешайте. После этого всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте все до однородности и выложите в смазанную сливочным маслом форму. Выпекайте около 25-30 минут при 200 градусах. Выпеченный корж выньте из духовки и полностью остудите.
Для приготовления крема, сметану взбейте с сахаром в пышную массу.
Остывший корж разрежьте по горизонтали на два одинаковых пласта. Нижний корж смажьте приготовленным кремом, на крем выложите свежие ягоды и накройте вторым коржом. Верх торта так же смажьте сметанным кремом. Украсьте торт свежими ягодами, ломтиками фруктов и грецкими орехами.
Оставьте приготовленный торт на некоторое время для пропитывания, после чего нарежьте порционными кусочками и подайте к чаю или кофе.
Торт с вареньем готов!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с жареной курицей.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 500 граммяйца - две штукимайонез - 200 граммогурец - т...
» Тамаринд: Тамаринд, который также называют индийским фиником, является плодом тропического дерева. Длинные темны...
» «Вертушки» из сардин: К этой закуске подойдет девиз «дешево и быстро». Кроме того, ее можно приготовить заранее, а перед пода...
» Рецепт: Курица в кляре «По-домашнему»: Рецепт: Курица в кляре «По-домашнему»Ингредиенты:Куриная грудка1 яйцо2-3 ложки муки2 ложки майонезаПере...
» Суп из белых грибов: Этот необычный грибной суп из белых грибов придется по вкусу тем, кто любит грибы. Если вам хочется поп...
» Тамаринд: Тамаринд, который также называют индийским фиником, является плодом тропического дерева. Длинные темны...
» «Вертушки» из сардин: К этой закуске подойдет девиз «дешево и быстро». Кроме того, ее можно приготовить заранее, а перед пода...
» Рецепт: Курица в кляре «По-домашнему»: Рецепт: Курица в кляре «По-домашнему»Ингредиенты:Куриная грудка1 яйцо2-3 ложки муки2 ложки майонезаПере...
» Суп из белых грибов: Этот необычный грибной суп из белых грибов придется по вкусу тем, кто любит грибы. Если вам хочется поп...