Торт "Женский каприз"
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 чайных ложки соды не гашеной, добавить щепотку соли, 2 столовых ложки муки.
Все это перемешать и поставить на паровую баню. Варить 5 минут помешивая. Затем добавить еще 2 столовых ложки муки, перемешать и еще поварить 5 минут. Снять с бани, добавить 3 стакана муки. Замесить тесто, разделить его на 5-8 частей и выпекать коржи. Коржи промазать кремом.
КРЕМ: 0,8-1 кг сметаны отбросить на сито на ночь, в сцеженную сметану добавить 200г масла сливочного и 1 стакан сметаны. Все перемешать и промазать коржи. Сверху украсить.
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 чайных ложки соды не гашеной, добавить щепотку соли, 2 столовых ложки муки.
Все это перемешать и поставить на паровую баню. Варить 5 минут помешивая. Затем добавить еще 2 столовых ложки муки, перемешать и еще поварить 5 минут. Снять с бани, добавить 3 стакана муки. Замесить тесто, разделить его на 5-8 частей и выпекать коржи. Коржи промазать кремом.
КРЕМ: 0,8-1 кг сметаны отбросить на сито на ночь, в сцеженную сметану добавить 200г масла сливочного и 1 стакан сметаны. Все перемешать и промазать коржи. Сверху украсить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп из цветной капусты (рецепт приготовления): Суп из цветной капусты (рецепт приготовления)Необходимые продукты:Вода - 6 стаканов, капуста цветная - ...
» Рецепт: Кекс кофейный с изюмом.: Рецепт: Кекс кофейный с изюмом.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 2 стакана сливочное м...
» Баклажаны: Очень несложный и сладкий рецепт болванки синеньких.Для изготовления рецепта болванки из баклажан ...
» Варенье из лепестков роз: Приготовление:Лепестки промыть холодной водой, разложить и чуть просушить.Сварим сироп из 1 кг сахара и...
» Джулеп Олимпийский: В высокий стакан положите кусочки льда, добавьте сок виноградный, вишневый или малиновый, сироп. Подава...
» Рецепт: Кекс кофейный с изюмом.: Рецепт: Кекс кофейный с изюмом.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 2 стакана сливочное м...
» Баклажаны: Очень несложный и сладкий рецепт болванки синеньких.Для изготовления рецепта болванки из баклажан ...
» Варенье из лепестков роз: Приготовление:Лепестки промыть холодной водой, разложить и чуть просушить.Сварим сироп из 1 кг сахара и...
» Джулеп Олимпийский: В высокий стакан положите кусочки льда, добавьте сок виноградный, вишневый или малиновый, сироп. Подава...