Время приготовления — 1 час.
Для приготовления вам понадобится:
Желток яичный — 5 штук
Белок яичный — 3 штуки
Сахар коричневый — 120 г
Мука пшеничная — 160 г
Порошок пекарский — 1/2 чайные ложки
Молоко 1%-ое — 20 мл
Масло растительное рафинированное дезодорированное — 50 мл
Крем творожный — 150 г
Чеддер — 100 г
Сахар, желтки и белки взбивать миксером на высокой скорости, пока масса не увеличится в объеме (около 10 минут).
Добавлять ингредиенты в яичную массу в следующем порядке, смешивая их деревянной ложкой: муку с пекарским порошком, молоко, растительное масло.
Выложить тесто в форму с антипригарным покрытием и поместить ее в разогретой до 185 градусов духовке на средней полке до тех пор, пока корж не поднимется и не пропечется (около 40 минут). Достать из духовки и остудить.
Совершенно остывший и охлажденный корж разрезать вдоль, прослоить творожным кремом. Сверху украсить кремом и тертым чеддером.
Для этого торта подойдет творожный крем для выпечки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Паштет из куриной печени с яблоком: Ингредиенты:1. Портвейн – 4 ст.л.2. Куриная печень – 600 г.3. Масло сливочное – 50 г....
» Чизкейк «Кофе с молоком»: ЧТО НУЖНО:Шоколадное печенье – 200 г, Сливочное масло – 50 г, Мука – 2 ст. ложки, Яйц...
» Салат "Белая береза".: Для приготовления такого салата возьмите: 200 г грибов (шампиньонов или лесных), 1 луковицу, 300-400 г ...
» Шарлотка с вишнями: Ингредиенты: 1 1/8 ст сухарей 6 яиц 3/4 ст сахара 1 ст молока 2/3 ст сливочного масла ...
» Рецепт: Глазурь шоколадная: Рецепт: Глазурь шоколаднаяИнгредиенты:1,4 ст. л. сахара,2 ст. л. молока,2 ч. л. какао,50 г маслаСухие и...
» Чизкейк «Кофе с молоком»: ЧТО НУЖНО:Шоколадное печенье – 200 г, Сливочное масло – 50 г, Мука – 2 ст. ложки, Яйц...
» Салат "Белая береза".: Для приготовления такого салата возьмите: 200 г грибов (шампиньонов или лесных), 1 луковицу, 300-400 г ...
» Шарлотка с вишнями: Ингредиенты: 1 1/8 ст сухарей 6 яиц 3/4 ст сахара 1 ст молока 2/3 ст сливочного масла ...
» Рецепт: Глазурь шоколадная: Рецепт: Глазурь шоколаднаяИнгредиенты:1,4 ст. л. сахара,2 ст. л. молока,2 ч. л. какао,50 г маслаСухие и...